Είναι νόστιμο, αλλά εξακολουθεί να είναι πλούσιο σε Θερμίδες και ζάχαρη. Το μέλι είναι μια νόστιμη, πιο υγιεινή εναλλακτική της ζάχαρης. Βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει μια μάρκα υψηλής ποιότητας, γιατί μερικά χαμηλότερης ποιότητας μπορεί να αναμειχθούν με σιρόπι. Λάβετε υπόψη ότι το μέλι πρέπει να καταναλώνεται μόνο με μέτρο, καθώς εξακολουθεί να είναι υψηλό σε θερμίδες και ζάχαρη.
Τι θα συμβεί αν τρώτε μια κουταλιά μέλι κάθε μέρα;
Παρά τα οφέλη για την υγεία που μπορεί να σχετίζονται με το μέλι, είναι υψηλό σε ζάχαρη - το οποίο μπορεί να είναι επιζήμιο για την υγεία σας. Στην πραγματικότητα, μελέτες δείχνουν ότι οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη μπορεί να συνδέονται με παχυσαρκία, φλεγμονή, αντίσταση στην ινσουλίνη, ηπατικά προβλήματα και καρδιακές παθήσεις (23, 24).
Ποια είναι τα οφέλη από την κατανάλωση μιας κουταλιάς μέλι;
Ακολουθούν ορισμένα οφέλη για την υγεία που έχει να προσφέρει το ωμό μέλι:
- Καλή πηγή αντιοξειδωτικών. Το ακατέργαστο μέλι περιέχει μια σειρά από φυτικές χημικές ουσίες που δρουν ως αντιοξειδωτικά. …
- Αντιβακτηριδιακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες. …
- Επούλωση πληγών. …
- Φυτοθρεπτική μονάδα παραγωγής ενέργειας. …
- Βοήθεια για πεπτικά προβλήματα. …
- Καταπραΰνει τον πονόλαιμο.
Πόσο μέλι την ημέρα είναι υγιεινό;
Περίπου 50 ml μελιού την ημέρα είναι το βέλτιστο και δεν πρέπει να καταναλώνετε περισσότερο από αυτό. Ωστόσο, εάν υποφέρετε από ασθένειες υγείας, συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν κάνετε το μέλι μέρος της διατροφής σας.
Είναι εντάξει να τρώτε ωμό μέλι;
Είναι ασφαλέςγια τους ανθρώπους να καταναλώνουν τόσο ωμό όσο και κανονικό μέλι, αν και είναι καλή ιδέα να αποφεύγετε είδη μελιού που περιέχουν πρόσθετα σάκχαρα. Τόσο το ωμό όσο και το κανονικό μέλι μπορεί να περιέχουν μικροσκοπικές ποσότητες ενός βακτηρίου που είναι γνωστό ως Clostridium botulinum. Αυτό το βακτήριο μπορεί να προκαλέσει αλλαντίαση, η οποία είναι μια σπάνια μορφή τροφικής δηλητηρίασης.
