Το μυκήλιο μπορεί να φαίνεται ασαφές έως σαν νήμα ή και τα δύο ταυτόχρονα. … Το μυκήλιο που αναπτύσσεται έτσι είναι ένα υγιές σημάδι.
Τι προκαλεί το ασαφές μυκήλιο;
Με λίγα λόγια, αυτή η ασάφεια ονομάζεται "θολά πόδια" και είναι αποτέλεσμα του ότι τα μανιτάρια δεν λαμβάνουν αρκετό οξυγόνο. Να θυμάστε ότι τα μανιτάρια και το μυκήλιο εισπνέουν οξυγόνο και εκπνέουν CO2-όπως και εμείς οι άνθρωποι! Αυτή η ασάφεια προκαλείται συνήθως από δύο αυξανόμενους παράγοντες: Κακή ανταλλαγή φρέσκου αέρα.
Πώς μοιάζει το κακό μυκήλιο;
Αν εντοπίσετε πράσινα, μπλε, γκρι ή μαύρα μπαλώματα επάνω ή μέσα στο καρποφόρο κουτί σας, η κουλτούρα σας είναι πιθανότατα μολυσμένη. Λάβετε υπόψη, ωστόσο, ότι οι μικροί μπλε λεκέδες στο μυκήλιο μπορεί απλώς να μελανιάζουν και να μην μουχλιάζουν. … Τα γλοιώδη μπαλώματα στους κόκκους ή στο μυκήλιο σας υποδηλώνουν υπερβολική υγρασία και πιθανή βακτηριακή μόλυνση.
Μοιάζει το μυκήλιο με βαμβάκι;
Με γυμνό μάτι, τα μυκήλια των μυκήτων εμφανίζονται σαν μια μπάλα από βαμβάκι. Σε αντίθεση με τις μυκητιακές υφές, τα μυκήλια είναι πολύ διακλαδισμένα, γεγονός που τα καθιστά ορατά με γυμνό μάτι. …
Είναι αφράτο το μυκήλιο Oyster;
Τα μανιτάρια Blue Oyster αναπτύσσονται έντονα στο Άγαρ. Φαίνεται να προτιμούν το άγαρ μαγιάς βύνης. Η ανάπτυξη μπορεί να είναι ριζόμορφη και τελικά γίνεται παχύ και χνουδωτό.
