Εάν επιθυμείτε θέρμανση, συνιστούμε να θερμάνετε μόνο τις φέτες που σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε και όχι ολόκληρο το ζαμπόν. Ωστόσο, μπορείτε να τυλίξετε μεμονωμένες σπειροειδείς φέτες σε αλουμινόχαρτο και να τις ζεστάνετε. Εάν χρησιμοποιείτε συμβατικό φούρνο, καλύψτε ολόκληρο το ζαμπόν (ή τη μερίδα που θα χρησιμοποιήσετε) και θερμαίνετε στους 275 βαθμούς F για περίπου 10 λεπτά ανά λίβρα.
Πώς ζεστάνετε ένα ζαμπόν με μέλι χωρίς να το στεγνώσετε;
Μέθοδος φούρνου
- Διατηρήστε το ζαμπόν με μέλι στο αρχικό του αλουμινόχαρτο ή αφαιρέστε το περιτύλιγμα και τυλίξτε το με το δικό σας αλουμινόχαρτο για να μην στεγνώσει.
- Διατηρήστε τη θερμοκρασία του φούρνου στους 275 με 300 βαθμούς περίπου.
- Ένας γενικός οδηγός χρόνου είναι να ζεσταίνετε για 10 λεπτά για κάθε κιλό ζαμπόν.
Πρέπει να ζεσταθεί το ζαμπόν στο φούρνο;
Οδηγίες σερβιρίσματος
Συνιστούμε να μην ζεσταίνετε το Honey Baked Ham® ή το στήθος γαλοπούλας σας – είναι φτιαγμένα για να τα απολαύσετε απευθείας από το ψυγείο. Εάν προτιμάτε το κρέας σας ζεστό, ζεσταίνετε απαλά σε χαμηλή φωτιά, μόνο σε φέτα, χωρίς να ζεστάνετε ολόκληρο το ζαμπόν ή το στήθος γαλοπούλας.
Πώς ζεσταίνετε ένα πλήρως μαγειρεμένο ζαμπόν ζαμπόν;
Μέλι Τα ψημένα ζαμπόν και άλλα ζαμπόν που πωλούνται στο παντοπωλείο είναι πλήρως μαγειρεμένα και πρέπει να το αναγράφουν στην ετικέτα. Τεχνικά αυτό που κάνετε είναι να τα ξαναζεσταίνετε, όχι να τα μαγειρεύετε περαιτέρω. Είναι καλύτερο να τα ξαναζεσταίνετε απαλά σε φούρνο 325 έως -350 βαθμούς μέχρι η εσωτερική θερμοκρασία να φτάσει τους 135 βαθμούς.
Πώς μαγειρεύω το μέλι μουζαμπόν φούρνου;
Μαγείρεμα στο φούρνο:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 275 βαθμούς F. …
- Τοποθετήστε το ζαμπόν με επίπεδη πλευρά προς τα κάτω στο κέντρο του τηγανιού.
- Αλείψτε με μείγμα μελιού/βουτύρου, αν είναι δυνατόν, βάζοντας λίγη ανάμεσα στις φέτες.
- Φέρτε τις πλευρές του αλουμινόχαρτου πάνω από το ζαμπόν και καλύψτε χαλαρά. …
- Ψήνουμε περίπου 12-15 λεπτά ανά κιλό. …
- Συνεχίστε με τα βήματα 2-7 σύμφωνα με τις οδηγίες.
