Τα παιδιά με kwashiorkor βρέθηκαν να έχουν βαθιά χαμηλά επίπεδα λευκωματίνης και, ως αποτέλεσμα, εξαντλήθηκαν ενδοαγγειακά. Στη συνέχεια, η αντιδιουρητική ορμόνη (ADH) αυξάνεται ως απόκριση στην υποογκαιμία, με αποτέλεσμα οίδημα. Η ρενίνη του πλάσματος ανταποκρίνεται επίσης επιθετικά, προκαλώντας κατακράτηση νατρίου.
Πώς προκαλεί ο υποσιτισμός οίδημα;
Χαμηλά επίπεδα πρωτεΐνης στο αίμα που προκαλούνται από υποσιτισμό, νεφρική και ηπατική νόσο μπορεί να προκαλέσουν οίδημα. Οι πρωτεΐνες βοηθούν στη συγκράτηση του αλατιού και του νερού μέσα στα αιμοφόρα αγγεία, έτσι ώστε το υγρό να μην διαρρέει στους ιστούς.
Γιατί υπάρχει οίδημα στο kwashiorkor και όχι στο marasmus;
Ο μαρασμός είναι μια κατάσταση που προκαλείται κυρίως από ανεπάρκεια σε θερμίδες και ενέργεια, ενώ το kwashiorkor υποδηλώνει σχετική ανεπάρκεια πρωτεΐνης, με αποτέλεσμα οιδηματώδη εμφάνιση.
Γιατί το kwashiorkor προκαλεί υπολευκωματιναιμία;
Στο kwashiorkor, η επαρκής κατανάλωση υδατανθράκων και η μειωμένη πρόσληψη πρωτεϊνών οδηγούν σε μειωμένη σύνθεση των σπλαχνικών πρωτεϊνών. Η προκύπτουσα υπολευκωματιναιμία συμβάλλει στη συσσώρευση εξωαγγειακών υγρών. Η διαταραχή της σύνθεσης της Β-λιποπρωτεΐνης παράγει λιπώδες ήπαρ.
Ποιο μέρος του σώματος διογκώνεται στο kwashiorkor;
Τα άτομα που έχουν kwashiorkor έχουν συνήθως μια εξαιρετικά αδυνατισμένη εμφάνιση σε όλα τα μέρη του σώματος εκτός από τους αστραγάλους, τα πόδια και την κοιλιά τους, τα οποία διογκώνονται με υγρό. Το Kwashiorkor βρίσκεται σπάνια σεοι Ηνωμένες Πολιτείες και άλλες χώρες με γενικά σταθερή προσφορά τροφίμων.
