Σε αντίθεση με τα ελεύθερα λιπαρά οξέα, τα σώματα κετόνης μπορούν να διασχίσουν τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό και επομένως είναι διαθέσιμα ως καύσιμο για τα κύτταρα του κεντρικού νευρικού συστήματος, ενεργώντας ως υποκατάστατο της γλυκόζης, στα οποία επιβιώνουν κανονικά αυτά τα κύτταρα.
Οι κετόνες γίνονται γλυκόζη;
Ενώ τα ελεύθερα λιπαρά οξέα (FFAs) και τα κετονοσώματα δεν μπορούν να συμβάλλουν άμεσα στην παραγωγή γλυκόζης (γλυκονεογένεση) ή να χρησιμοποιηθούν ως άμεση πηγή ενέργειας από ορισμένους ιστούς, ο ρόλος τους είναι εξαιρετικά σημαντικός.
Μπορούν οι κετόνες να αντικαταστήσουν τη γλυκόζη;
Κατά τη διάρκεια του μεταβολικού στρες, οι κετόνες χρησιμεύουν ως εναλλακτική πηγή ενέργειας για τη διατήρηση του φυσιολογικού μεταβολισμού των εγκεφαλικών κυττάρων. Στην πραγματικότητα, το BHB (μια κύρια κετόνη) μπορεί να είναι ένα ακόμη πιο αποδοτικό καύσιμο από τη γλυκόζη, παρέχοντας περισσότερη ενέργεια ανά μονάδα οξυγόνου που χρησιμοποιείται.
Πώς μετατρέπονται οι κετόνες σε ATP;
Τα
Σώματα κετόνης μπορούν να μετατραπούν σε ακετυλο-CoA, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη σύνθεση ATP μέσω του κύκλου του κιτρικού οξέος. Τα άτομα που είναι πολύ υπογλυκαιμικά (συμπεριλαμβανομένων ορισμένων διαβητικών) θα παράγουν κετονοσώματα και αυτά συχνά ανιχνεύονται πρώτα από τη μυρωδιά ακετόνης στην αναπνοή τους.
Μετατρέπει το κετο το λίπος σε γλυκόζη;
Κέτωση εμφανίζεται όταν το σώμα αρχίζει να λαμβάνει ενέργεια από αποθηκευμένο λίπος αντί για γλυκόζη. Πολλές μελέτες έχουν δείξει τα ισχυρά αποτελέσματα απώλειας βάρους μιας δίαιτας χαμηλών υδατανθράκων ή κετο. Ωστόσο, αυτή η δίαιτα μπορεί να είναι δύσκολο να διατηρηθεί και μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείαςσε άτομα με ορισμένες παθήσεις, όπως ο διαβήτης τύπου 1.
