Σκληρώνουν τα στολίδια ζύμης με αλάτι;

Πίνακας περιεχομένων:

Σκληρώνουν τα στολίδια ζύμης με αλάτι;
Σκληρώνουν τα στολίδια ζύμης με αλάτι;
Anonim

Τα γύρισα δύο φορές, μετά από περίπου μία ώρα κάθε φορά. Τα δικά μας φάνηκαν πολύ σκληρά και στεγνά μετά τις 4 ώρες, και η γιαγιά μου {που επισκεπτόταν εκείνη την ώρα} τα δήλωσε ότι είχαν τελειώσει, οπότε βγήκαν από τον φούρνο!

Η ζύμη αλατιού σκληραίνει;

Χρησιμοποιήστε τη ζύμη αλατιού όπως θα σκάλατε τη ζύμη παιχνιδιού. Το υπέροχο με αυτό είναι ότι τα γλυπτά ζύμης αλατιού θα σκληρύνουν αν τα αφήσετε να στεγνώσουν σε θερμοκρασία δωματίου. Ανάλογα με το μέγεθος των κομματιών, θα χρειαστούν 2 έως 7 ημέρες για να στεγνώσουν εντελώς.

Πώς σκληραίνεις τα στολίδια ζύμης με αλάτι;

Πώς ψήνουμε στολίδια ζύμης αλατιού ώστε να σκληρύνουν; Μεταφέρετε ολόκληρο το λαδόκολλα και τα σχήματα σε ένα ταψί. Ψήνετε τα στολίδια σε φούρνο στους 300°F για περίπου μία ώρα. Αυτό δεν είναι μια ακριβής επιστήμη, γιατί αναπόφευκτα, τα σχήματά σας δεν θα είναι 100% ακόμη και σε πάχος.

Πώς καταλαβαίνετε πότε η ζύμη αλατιού είναι έτοιμη;

Αν μαγειρευτούν πολύ ζεστά ή πολύ γρήγορα θα σπάσουν, καφετί απ' έξω και θα παραμείνουν ζυμωτές από μέσα. Το κλειδί είναι να τα στεγνώσετε αργά και να λάβετε υπόψη το πάχος. Μπορείτε να στεγνώσετε τα κομμάτια σας στον αέρα αν έχετε χρόνο.

Πώς κάνετε τη ζύμη αλατιού να γίνεται σκληρή;

Κανονικά με τη ζύμη αλατιού πρέπει να μαγειρέψετε τη ζύμη αλατιού για 3-4 ώρες σε αργό φούρνο για να στεγνώσουν πραγματικά και να σκληρύνουν αρκετά ώστε να τη ζωγραφίσουν τα παιδιά – αυτή τη φορά Ωστόσο, απλά τα μαγείρεψα χρησιμοποιώντας το φούρνο μικροκυμάτων και έτσι γλίτωσεπολύ χρόνο!

Συνιστάται: