Ο Άρθουρ Γκίνες άρχισε να παρασκευάζει μπίρες το 1759 στο ζυθοποιείο St. James's Gate, στο Δουβλίνο. Στις 31 Δεκεμβρίου 1759, υπέγραψε μίσθωση 9.000 ετών με 45 £ ετησίως για το αχρησιμοποίητο ζυθοποιείο. Δέκα χρόνια αργότερα, στις 19 Μαΐου 1769, ο Γκίνες εξήγαγε για πρώτη φορά τη μπύρα του: έστειλε εξίμισι βαρέλια στη Μεγάλη Βρετανία.
Πώς εφευρέθηκε το Guinness;
Arthur Το Γκίνες ξεκίνησε παρασκευάζοντας μπύρα στο St. James's Gate. Στη δεκαετία του 1770, άρχισε να παρασκευάζει «porter», ένα νέο είδος αγγλικής μπύρας, που εφευρέθηκε στο Λονδίνο το 1722 από έναν ζυθοποιό ονόματι Ralph Harwood. Το Porter ήταν διαφορετικό από τη μπύρα επειδή παρασκευαζόταν με ψημένο κριθάρι, δίνοντας στη μπύρα ένα σκούρο ρουμπινί χρώμα και πλούσιο άρωμα.
Εφευρέθηκε κατά λάθος η Γκίνες;
Η μάρκα είναι ιστορία
Πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να πιστεύουν ότι η συνταγή για το Guinness ανακαλύφθηκε τυχαία όταν ο Άρθουρ έκαψε κατά λάθος μια παρτίδα από το κανονικό του μείγμα. Η ιστορία λέει ότι πούλησε αυτήν την παρτίδα με έκπτωση σε αχθοφόρους στις τοπικές αποβάθρες, οι οποίοι επέστρεψαν ζητώντας περισσότερα.
Πότε ιδρύθηκε το Guinness;
Από το ταπεινό μας ξεκίνημα το 1759 μέχρι σήμερα… Χρειάζεται περιπετειώδες πνεύμα και ακαταμάχητη εφευρετικότητα για να κάνουμε τα πράγματα με τον τρόπο Guinness®. Από το ταπεινό ξεκίνημά μας το 1759 μέχρι σήμερα, καταβάλαμε κάθε δυνατή προσπάθεια για να σας φέρουμε εξαιρετική μπύρα.
Γιατί ξεκίνησε το Guinness;
Η γουινέα ονομαζόταν έτσι επειδή κατασκευαζόταν αρχικά από αφρικανικήχρυσός. Η αξία του κυμαινόταν μεταξύ 20 και 30 σελίνια λόγω των αλλαγών στην αξία του χρυσού. Δηλώθηκε ότι άξιζε 21 σελίνια το 1717.
