γαλακτοκομία, που ονομάζεται επίσης γαλακτοκομία, κλάδος γεωργίας που περιλαμβάνει την αναπαραγωγή, την εκτροφή και τη χρήση γαλακτοπαραγωγών ζώων, κυρίως αγελάδων, για την παραγωγή γάλακτος και των διαφόρων γαλακτοκομικών προϊόντων προϊόντα που υποβάλλονται σε επεξεργασία από αυτό.
Πού βρίσκονται τα γαλακτοκομικά προϊόντα;
Σήμερα, υπάρχουν περισσότερες από 60.000 φάρμες γαλακτοπαραγωγής στις Ηνωμένες Πολιτείες, με το μεγαλύτερο αριθμό να βρίσκεται στο Ουισκόνσιν. Η Καλιφόρνια, ωστόσο, έχει περισσότερες αγελάδες και παράγει το περισσότερο γάλα, ακολουθούμενη από το Ουισκόνσιν, το Αϊντάχο, τη Νέα Υόρκη και το Τέξας.
Τι είναι εν συντομία η γαλακτοκομία;
Η γαλακτοκομία είναι ένας τύπος γεωργίας που εστιάζει στην παραγωγή γάλακτος. Αυτό διαφέρει από την εκτροφή ζώων για την παραγωγή κρέατος. Το γάλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένου του τυριού. Είδη που χρησιμοποιούνται συνήθως είναι οι αγελάδες (οι λεγόμενες αγελάδες γαλακτοπαραγωγής), αλλά χρησιμοποιούνται επίσης κατσίκες, πρόβατα και καμήλες.
Τι είναι το άρμεγμα στη γεωργία;
Το άρμεγμα είναι η πράξη αφαίρεσης του γάλακτος από τους μαστικούς αδένες των βοοειδών, των νεροβούβαλων, των ανθρώπων, των κατσικιών, των προβάτων και, πιο σπάνια, των καμήλων, των αλόγων και των γαϊδάρων. Το άρμεγμα μπορεί να γίνει με το χέρι ή με μηχάνημα και απαιτεί το ζώο να είναι επί του παρόντος ή πρόσφατα έγκυος.
Πού βρίσκονται τα μεγαλύτερα γαλακτοκομεία στις Ηνωμένες Πολιτείες;
από το 84 του 1958. από αυτά που απομένουν, οι μεγαλύτερες συγκεντρώσεις βρίσκονται στα πιο απομακρυσμένα τμήματα του γαλακτοκομείου, στο βόρειο Βερμόντ και στο κεντρικό Μέιν.
