Τόσο οι χορτοφάγοι όσο και οι vegan επιλέγουν να μην τρώνε κρέας και ψάρι. Ωστόσο, ο βιγκανισμός είναι μια αυστηρότερη μορφή χορτοφαγίας που απαγορεύει την κατανάλωση ή τη χρήση οποιωνδήποτε προϊόντων που προέρχονται από ζώα, συμπεριλαμβανομένων των γαλακτοκομικών, των αυγών, του μελιού, των δερμάτινων ειδών, του μαλλιού και του μεταξιού.
Είναι κατάλληλο για χορτοφάγους κατάλληλο για vegans;
Όταν ψωνίζετε, οι ετικέτες των προϊόντων ενδέχεται να μην καθιστούν σαφές ποια συστατικά δεν είναι κατάλληλα για χορτοφάγους. Αναζητήστε τις ετικέτες «κατάλληλο για χορτοφάγους» ή «κατάλληλο για βίγκαν» για καθοδήγηση. Vegetarian Society Τα εγκεκριμένα εμπορικά σήματα vegetarian και vegan είναι εύκολα αναγνωρίσιμα σύμβολα που καθησυχάζουν τους καταναλωτές. …
Είναι το vegan το ίδιο με το vegetarian;
Οι χορτοφάγοι τρώνε μια δίαιτα με δημητριακά, όσπρια, ξηρούς καρπούς, σπόρους, φρούτα και λαχανικά, γαλακτοκομικά προϊόντα και αυγά. Οι χορτοφάγοι που επίσης δεν τρώνε αυγά, γαλακτοκομικά ή άλλα ζωικά προϊόντα, ονομάζονται vegans.
Πώς παίρνουν οι vegans B12;
Οι μόνες αξιόπιστες vegan πηγές Β12 είναι τροφές εμπλουτισμένες με Β12 (συμπεριλαμβανομένων ορισμένων φυτικών γάλακτων, ορισμένων προϊόντων σόγιας και ορισμένων δημητριακών πρωινού) και συμπληρωμάτων Β12, όπως τα δικά μας VEG 1. Η βιταμίνη Β12, είτε σε συμπληρώματα, σε εμπλουτισμένα τρόφιμα ή ζωικά προϊόντα, προέρχεται από μικροοργανισμούς.
Γιατί οι βίγκαν δεν είναι χορτοφάγοι;
Ωστόσο, ο βιγκανισμός είναι μια αυστηρότερη μορφή χορτοφαγίας που απαγορεύει την κατανάλωση ή τη χρήση οποιωνδήποτε προϊόντων που προέρχονται από ζώα, συμπεριλαμβανομένωνγαλακτοκομικά, αυγά, μέλι, δερμάτινα είδη, μαλλί και μετάξι. Οι χορτοφάγοι μπορούν να τρώνε γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά, μέλι και άλλα υποπροϊόντα που δεν περιλαμβάνουν τη σφαγή ζώων.