Πώς θα παρασκευάσετε τη γλυκοζόνη;

Πώς θα παρασκευάσετε τη γλυκοζόνη;
Πώς θα παρασκευάσετε τη γλυκοζόνη;
Anonim

Η

Φαινυλυδραζίνη υπό τη σύνθεση ινδόλης Fischer παράγει ινδόλες. Σε αυτή την αντίδραση ένα μόριο γλυκόζης αντιδρά με δύο μόρια φαινυλυδραζίνης για να δημιουργήσει γλυκοζόνη. Σημείωση - Η γλυκοζόνη είναι ένα παράδειγμα οζαζόνης.

Ποιο είναι το σημείο τήξης της Γλυκοζαζόνης;

208 ° C σημείο τήξης. Θερμοκρασία αποσύνθεσης 213 ° C, πολωσιμετρία �?-0,35 -0,62 (24, c=2, ανάμεικτοι διαλύτες πυριδίνης και αιθανόλης).

Τι είναι η Γλυκοζόνη;

1: η οζαζόνη γλυκόζης, μαννόζης ή φρουκτόζης. 2: γλυκόζη φαινυλοαζόνη.

Τι συμβαίνει όταν η γλυκόζη υποβάλλεται σε επεξεργασία με φαινυλυδραζίνη;

Σημείωση:Η αντίδραση της γλυκόζης με τη φαινυλυδραζίνη δίνει γλυκόζη φαινυλυδραζόνη ενώ η αντίδραση της γλυκόζης με περίσσεια φαινυλυδραζίνης δίνει οζαζόνη. Η ζάχαρη που έχει ελεύθερες ομάδες αλδεΰδης ή κετόνης είναι γνωστή ως αναγωγικά σάκχαρα.

Αντιδρά η φαινυλυδραζίνη με τη γλυκόζη;

Μια τυπική αντίδραση που δείχνει το σχηματισμό μιας οζαζόνης. Η Η D-γλυκόζη αντιδρά με φαινυλυδραζίνη για να δώσει γλυκοζόνη. Το ίδιο προϊόν λαμβάνεται από φρουκτόζη και μαννόζη.

Συνιστάται: