Η διάρκεια ζωής του λικέρ γλυκάνισου είναι απεριόριστη, αλλά εάν το λικέρ γλυκάνισου εμφανίσει άοσμη, γεύση ή εμφάνιση, θα πρέπει να απορριφθεί για λόγους ποιότητας.
Πώς καταλαβαίνετε εάν το ποτό έχει χαλάσει;
Όταν πρόκειται για οινοπνευματώδη ποτά, θα μπορείτε να εντοπίσετε εύκολα ένα χαλασμένο (μυρωδιά, χρώμα), αν και αυτό συμβαίνει εξαιρετικά σπάνια. Σε περίπτωση ποτών, ψάξτε για αλλαγές χρώματος, κρυσταλλική ζάχαρη, πήξη κ.λπ. Αν ένα λικέρ είναι κακό, θα πρέπει να μυρίζει πολύ άσχημα. Το τελευταίο πράγμα που μπορείτε να κάνετε είναι να δοκιμάσετε λίγο.
Τα λικέρ έχουν διάρκεια ζωής;
Πρέπει να σημειωθεί ότι τα λικέρ - ζαχαρούχα, αποσταγμένα αλκοολούχα ποτά με πρόσθετες γεύσεις, όπως φρούτα, μπαχαρικά ή βότανα - θα διαρκέσουν έως και 6 μήνες μετά το άνοιγμα. Τα λικέρ κρέμας θα πρέπει να διατηρούνται κρύα, ιδανικά στο ψυγείο σας, για να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής τους (4, 5).
Τα σναπ πάνε άσχημα;
Αν και η περιεκτικότητα σε αλκοόλ εμποδίζει την γρήγορη αλλοίωση της κρέμας ή των φρούτων ή των βοτάνων, το λικέρ έχει περιορισμένη διάρκεια ζωής μόλις ανοίξει. … Αν και δεν υπάρχει εγγύηση, τα λικέρ όπως το κουρασάο και τα σναπ πιθανότατα θα διαρκέσουν μερικά χρόνια μόλις ανοίξουν, ανάλογα με τον αέρα που υπάρχει στο μπουκάλι.
Πρέπει τα σναπ να διατηρούνται στο ψυγείο μετά το άνοιγμα;
Για να μεγιστοποιήσετε τη διάρκεια ζωής των σναπ για ποιοτικούς σκοπούς, αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό χώρο μακριά από την άμεση ζέστη ή το ηλιακό φως. κρατήστε το καλά κλεισμένο όταν δεν το χρησιμοποιείτε. … Η διάρκεια ζωής των schnapps είναιαπροσδιόριστο, αλλά αν το schnapps εμφανίσει οσμή, γεύση ή εμφάνιση, θα πρέπει να απορριφθεί για λόγους ποιότητας.
