Η τροφιμογενής λοίμωξη προκαλείται από την κατάποση τροφής που περιέχει ζωντανά βακτήρια τα οποία αναπτύσσονται και εγκαθίστανται στον ανθρώπινο εντερικό σωλήνα. Η τροφική δηλητηρίαση προκαλείται από την κατάποση τροφής που περιέχει τοξίνες που σχηματίζονται από βακτήρια που προέρχονται από την ανάπτυξη βακτηρίων στο τρόφιμο.
Είναι η τροφική δηλητηρίαση και η τροφική δηλητηρίαση το ίδιο;
Κοινά παθογόνα τροφιμογενή νοσήματα είναι ο νοροϊός ή η σαλμονέλα. Η τροφική δηλητηρίαση, πιο γνωστή ως τροφική δηλητηρίαση, προκαλείται από την κατανάλωση τροφής που περιέχει τοξίνες που απελευθερώνονται από παθογόνα. τα ίδια τα παθογόνα δεν προκαλούν ασθένεια.
Τα συμπτώματα της τροφικής δηλητηρίασης και της μόλυνσης μπορεί να είναι παρόμοια;
Τα συμπτώματα της τροφιμογενούς ασθένειας είναι πολύ παρόμοια με τα συμπτώματα της γρίπης και μπορεί να περιλαμβάνουν ναυτία, κόπωση, πυρετό, έμετο και διάρροια. Λόγω αυτών των επικαλύψεων συμπτωμάτων, η τροφιμογενής ασθένεια μπορεί να διαγνωστεί εσφαλμένα ως γρίπη.
Τι είναι η τροφική δηλητηρίαση;
Η τροφική δηλητηρίαση ονομάζεται επίσης τροφική δηλητηρίαση. Συμβαίνει όταν τοξικά βακτήρια που αναπτύσσονται στα τρόφιμα απελευθερώνονται στην κυκλοφορία του αίματος μετά την κατανάλωση μολυσμένων τροφών. Τα συμπτώματα από τροφιμογενείς ασθένειες είναι οποιοσδήποτε συνδυασμός διάρροιας, εμέτου, κράμπες στο στομάχι, πυρετός ή κόπωση.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της δηλητηρίασης από μόλυνση και της λοίμωξης που προκαλείται από τοξίνες;
Μη δηλητηρίαση μπορεί επίσης να συμβεί όταν ένα άτομοκαταναλώνει τρόφιμα που περιέχουν ανθρωπογενείς χημικές ουσίες, όπως καθαριστικά ή φυτοφάρμακα. Μια λοίμωξη που προκαλείται από τοξίνες προκαλείται όταν ένας ζωντανός οργανισμός καταναλώνεται με τροφή (όπως στην περίπτωση μιας λοίμωξης).
