Το γλουταμινικό οξύ μπορεί να θεραπεύσει: Αντιμετώπιση προβλημάτων συμπεριφοράς προσωπικότητας και παιδικής ηλικίας. Υποστήριξη στη θεραπεία της επιληψίας και της μυϊκής δυστροφίας. Αντιμετωπίστε τις γνωστικές ασθένειες. Αποτρέψτε τη νευρική βλάβη σε άτομα που λαμβάνουν χημειοθεραπεία.
Πότε πρέπει να παίρνετε γλουταμικό οξύ;
Λήψη δισκίων γλουταμίνης με άδειο στομάχι, τουλάχιστον 1 ώρα πριν ή 2 ώρες μετά το γεύμα. Διαλύστε τη δόση γλουταμίνης από του στόματος σε σκόνη σε τουλάχιστον 8 ουγγιές ζεστού ή κρύου υγρού. Μπορείτε επίσης να αναμίξετε τη σκόνη με ένα μαλακό φαγητό όπως πουτίγκα, σάλτσα μήλου ή γιαούρτι. Ανακατέψτε το μείγμα και φάτε ή πιείτε το όλο αμέσως.
Είναι σημαντικό το γλουταμικό οξύ;
Γλουταμινικό οξύ έχει μεγάλο ρόλο στο μεταβολισμό των σακχάρων και των λιπών και βοηθά στη μεταφορά του καλίου στο νωτιαίο υγρό και μέσω του αιματοεγκεφαλικού φραγμού.
Γιατί είναι κακό το γλουταμικό οξύ;
Γιατί οι άνθρωποι πιστεύουν ότι είναι επιβλαβές; Το γλουταμινικό οξύ λειτουργεί ως νευροδιαβιβαστής στον εγκέφαλό σας. Είναι ένας διεγερτικός νευροδιαβιβαστής, που σημαίνει ότι διεγείρει τα νευρικά κύτταρα προκειμένου να μεταδώσει το σήμα του. Μερικοί άνθρωποι ισχυρίζονται ότι το MSG οδηγεί σε υπερβολική ποσότητα γλουταμικού στον εγκέφαλο και υπερβολική διέγερση των νευρικών κυττάρων.
Είναι το γλουταμικό οξύ κακό για την υγεία;
Τα σχετικά υψηλά επίπεδα γλουταμικού σε ορισμένες παραδοσιακές δίαιτες υποδηλώνουν ότι είναι ένα ασφαλές πρόσθετο τροφίμων. Ωστόσο, ανέκδοτα και επιστημονικά στοιχεία δείχνουν ότι τα υψηλά επίπεδα γλουταμικού και MSGη κατανάλωση προκαλεί δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία.