Η Key lime pie είναι μια αμερικανική επιδόρπιο πίτα που παρασκευάζεται από χυμό Key lime, κρόκους αυγών και ζαχαρούχο γάλα. Μπορεί να σερβιριστεί χωρίς επικάλυψη, με επικάλυψη μαρέγκας από ασπράδια αυγών ή με σαντιγί. μπορεί να μαγειρευτεί σε κρούστα πίτας, κρούστα κράκερ Graham ή χωρίς κρούστα.
Τι γεύση έχει το key lime;
Όπως όλα τα μέλη της οικογένειας των εσπεριδοειδών, τα βασικά λάιμ έχουν συγκεκριμένη οξύτητα. Είναι τάρτα, αιχμηρά και απίστευτα ξινά, ακόμη περισσότερο από άλλα λάιμ -- είναι σχεδόν οριακά πικρά. Τα βασικά λάιμ είναι ακραία. Και παρά το κιτρινωπό τους γύψο, μην τα μπερδεύετε με λεμόνια.
Από τι είναι η γέμιση βασικής λάιμ πίτας;
Τι υπάρχει στη γέμιση Key Lime Pie. Πάμε τώρα στη γέμιση. Είναι ένας ολόκληρος χυμός λάιμ λότα, ξύσμα λάιμ, κρέμα γάλακτος και μερικά κουτάκια ζαχαρούχο γάλα (γνωστός και ως νέκταρ των θεών).
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ βασικής λάιμ πίτας και λάιμ πίτας;
Η κύρια διαφορά φαίνεται να είναι ότι απαιτείται πολύ περισσότερο από αυτόν τον αρωματικό χυμό Key lime για να τραγουδήσει η διάσημη πίτα. Αξίζει, ωστόσο, το γράσο αγκώνων για να αποκτήσετε αυτή την αληθινή λουλουδάτη γεύση Key lime-εκτός φυσικά και αν δεν μπορείτε να βρείτε Key limes.
Είναι η βασική λάιμ πίτα γλυκιά ή τάρτα;
Key lime pie, ένα αμερικάνικο επιδόρπιο που αποτελείται από ένα graham-cracker ή κρούστα ζαχαροπλαστικής, μια κίτρινη κρέμα (κυρίως κρόκοι αυγών, ζαχαρούχο γάλα και χυμό λάιμ κλειδί) και μια επικάλυψη από σαντιγί ή μαρέγκα. οΗ γλυκιά και τάρτα πίτα φέρεται να προέρχεται από το Κι Γουέστ της Φλόριντα, στα τέλη του 19ου αιώνα.
Key Lime Pie
