2024 Συγγραφέας: Elizabeth Oswald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-13 00:05
Εάν αποθηκεύετε αλλεργιογόνα και μη αλλεργιογόνα στα ίδια ράφια, τα υλικά που περιέχουν αλλεργιογόνα θα πρέπει να είναι στο χαμηλότερο ράφι. Πράγματα όπως τα φιστίκια σε διχτυωτές σακούλες ή τα αυγά σε χαρτοκιβώτια μπορεί να προκαλέσουν μεγάλους κινδύνους μόλυνσης πέφτοντας στα παρακάτω αντικείμενα.
Πώς πρέπει να αποθηκεύεται ένα τρόφιμο που περιέχει αλλεργιογόνα;
Αποθήκευση. Οι πρώτες ύλες που περιέχουν αλλεργιογόνα τροφίμων πρέπει να φυλάσσονται μακριά από άλλα συστατικά. Φυλάξτε τα σε σφραγισμένους πλαστικούς κάδους που φέρουν ευκρινή σήμανση ή χρωματική κωδικοποίηση.
Πού πρέπει να εμφανίζονται τα αλλεργιογόνα συστατικά;
Οι οδηγίες
FSA δηλώνουν ότι οι πληροφορίες για τα αλλεργιογόνα συστατικά πρέπει να αναγράφονται με σαφήνεια σε εμφανές σημείο, όπως ένα μενού, πίνακας ή πακέτο πληροφοριών. Εάν δεν παρέχεται εκ των προτέρων, πρέπει να σημάνετε το σημείο όπου θα μπορούσε να ληφθεί.
Γιατί τα αλλεργιογόνα συστατικά πρέπει να φυλάσσονται χωριστά;
Οι κατασκευαστές τροφίμων και ποτών έχουν την ευθύνη να εντοπίσουν αλλεργιογόνα που περιέχονται στα προϊόντα τους και να λάβουν μέτρα για να τα απομονώσουν από άλλα μη αλλεργιογόνα προϊόντα που υποβάλλονται σε επεξεργασία στην ίδια εγκατάσταση. Τα συστατικά που περιέχουν αλλεργιογόνα θα πρέπει να φυλάσσονται χωριστά από τα μη αλλεργιογόνα συστατικά.
Πώς θα ελέγξετε τον κίνδυνο αλλεργιογόνου στην κουζίνα σας;
Διδάσκοντας όλους στο σπίτι να πλένουν τα χέρια τους πριν αγγίξουν ασφαλή τρόφιμα. Έχετε ξεχωριστά σετ σκευών για ασφαλή και μη ασφαλή τρόφιμα. Και μάθε σε όλους να καθαρίζουν όλους τους πάγκους πριν ετοιμάσουν φαγητό. Περιορίστε την κατανάλωση φαγητού στην κουζίνα σας – Έτσι οι άνθρωποι δεν μεταφέρουν αλλεργιογόνα σε άλλους χώρους του σπιτιού.
Συνιστάται:
Σε ipomoea batatas/γλυκοπατάτα αποθηκεύονται τα τρόφιμα;
-Ο βλαστικός κόνδυλος είναι ένας τύπος τροποποίησης στελέχους όπου η τροφή αποθηκεύεται στο τμήμα των μίσχων των φυτών. - Ο μπουμπούκος είναι η μικρή υπερανάπτυξη που προκύπτει είτε από ριζικό στέλεχος είτε από φύλλα. - Τα φύλλα συνήθως αποθηκεύουν νερό και μέταλλα όπως στον ευκάλυπτο.
Γιατί οι χημικές ουσίες αποθηκεύονται μακριά από τα τρόφιμα;
Οι χημικές ουσίες μπορούν εύκολα να εισέλθουν στα τρόφιμα εάν βρίσκονται κοντά τους. Κρατήστε τα ξεχωριστά και προστατέψτε το φαγητό σας από μόλυνση. Πόσο μακριά πρέπει να αποθηκεύονται τα χημικά από τα τρόφιμα; Τρόφιμα αποθηκευμένα απευθείας στο πάτωμα αντί για 6 ίντσες μακριά από το πάτωμα όπως απαιτείται.
Πού πρέπει να αποθηκεύονται τα φυτοφάρμακα;
Πού να αποθηκεύονται τα φυτοφάρμακα. Αποθηκεύστε τα φυτοφάρμακα μακριά από παιδιά και κατοικίδια. Εάν είναι δυνατόν, φυλάξτε τα φυτοφάρμακα σε ένα κλειδωμένο ντουλάπι σε καλά αεριζόμενο βοηθητικό χώρο ή υπόστεγο κήπου. Μην αποθηκεύετε ποτέ φυτοφάρμακα σε ντουλάπια με ή κοντά σε τρόφιμα, ζωοτροφές ή ιατρικές προμήθειες.
Πού πρέπει να αποθηκεύονται οι φωτοβολίδες κινδύνου;
Ο καλύτερος τρόπος για να διατηρήσετε αυτές τις συσκευές σε καλή κατάσταση είναι να τις αποθηκεύσετε σε ένα υδατοστεγές δοχείο, σαν κουτί πλεονάζοντος πυρομαχικών. Εάν είναι δυνατόν, βάψτε το κουτί κόκκινο ή πορτοκαλί και σημειώστε το με την ετικέτα "
Μολύνουν τα βιολογικά τρόφιμα τα βιολογικά τρόφιμα;
Η χρήση γενετικής μηχανικής ή γενετικά τροποποιημένων οργανισμών (ΓΤΟ), απαγορεύεται στα βιολογικά προϊόντα. Αυτό σημαίνει ότι ένας βιολογικός αγρότης δεν μπορεί να φυτέψει σπόρους ΓΤΟ, μια βιολογική αγελάδα δεν μπορεί να φάει μηδική ή καλαμπόκι ΓΤΟ και ένας παραγωγός βιολογικής σούπας δεν μπορεί να χρησιμοποιήσει συστατικά ΓΤΟ.
