Οι χημικές ουσίες μπορούν εύκολα να εισέλθουν στα τρόφιμα εάν βρίσκονται κοντά τους. Κρατήστε τα ξεχωριστά και προστατέψτε το φαγητό σας από μόλυνση.
Πόσο μακριά πρέπει να αποθηκεύονται τα χημικά από τα τρόφιμα;
Τρόφιμα αποθηκευμένα απευθείας στο πάτωμα αντί για 6 ίντσες μακριά από το πάτωμα όπως απαιτείται. Χαρτόνι που χρησιμοποιείται σε μονάδες ψύξης, το οποίο κάνει τις επιφάνειες να μην καθαρίζονται εύκολα. Δεν υπάρχουν δοκιμαστικές ταινίες απολυμαντικού ή κιτ δοκιμής για τον προσδιορισμό της κατάλληλης συγκέντρωσης απολυμαντικού για λευκαντικό.
Γιατί τα χημικά πρέπει να αποθηκεύονται σωστά;
Ασφάλεια εργαζομένων
Η τήρηση αρχείων αποθήκευσης χημικών βοηθά το να αποτρέψει τους υπαλλήλους να προκαλέσουν ακούσια χημικό κίνδυνο αποθηκεύοντας ασυμβίβαστους κινδύνους μαζί. Η αποθήκευση ασυμβίβαστων χημικών ουσιών μαζί μπορεί να οδηγήσει σε δημιουργία θερμότητας, αναθυμιάσεων, αερίων και ατμών που μπορεί να προκαλέσουν πυρκαγιά ή έκρηξη.
Μπορούν να αποθηκευτούν τα τρόφιμα κοντά σε χημικά;
Τα τρόφιμα δεν πρέπει να αποθηκεύονται κοντά σε χημικά, σκουπίδια, σωλήνες που έχουν διαρροή ή σε μηχανουργικό δωμάτιο. Με τη διασφάλιση ότι οι χώροι αποθήκευσης τροφίμων συντηρούνται καλά και πληρούν τα πρότυπα ασφαλείας, ο κίνδυνος ζητημάτων ασφάλειας των τροφίμων θα μειωθεί σημαντικά.
Πού είναι το καλύτερο μέρος για να αποθηκεύσετε ένα χημικό;
Αποδεκτές εγκαταστάσεις/μέθοδοι αποθήκευσης:
- Αποθηκεύεται σε ντουλάπι ή ψυγείο (δηλαδή, τα μη πτητικά υγρά δηλητήρια πρέπει να περικλείονται).
- Μην αποθηκεύετε σε ανοιχτά ράφια στο εργαστήριο ή στο κρύο δωμάτιο.
- Τα υγρά δηλητήρια σε δοχεία μεγαλύτερα από ένα λίτρο πρέπει να αποθηκεύονται κάτω από το επίπεδο του πάγκου στα ράφια που βρίσκονται πιο κοντά στο πάτωμα.
