Τα μακαρόν παρασκευάζονταν στη Γαλλία;

Πίνακας περιεχομένων:

Τα μακαρόν παρασκευάζονταν στη Γαλλία;
Τα μακαρόν παρασκευάζονταν στη Γαλλία;
Anonim

Μακαρόν, όπως τα κρουασάν και τα εκλέρ που έπαιρναν τις διακρίσεις "μοντέρνα ζαχαροπλαστικής" μπροστά τους, είναι ξεκάθαρα ευρωπαϊκά-ευδιάκριτα γαλλικά, πραγματικά-στην αίσθηση τους. Τα μπισκότα γεννήθηκαν στην Ιταλία, αλλά έφτασαν στη Γαλλία τη δεκαετία του 1530-μέσω, σύμφωνα με ορισμένους μελετητές, της Catherine di Medici.

Τα αμυγδαλωτά φτιάχνονται στο Παρίσι;

Χρωματιστά, μαξιλάρια και ντελικάτα, τα μακαρόν είναι ένα από τα πιο πολύτιμα επιδόρπια στη Γαλλία. Αυτά τα γλυκά με βάση τη μαρέγκα μπορεί τώρα να είναι σχεδόν μια μορφή τέχνης – απλώς επισκεφτείτε το Ladurée ή το ζαχαροπλαστείο Pierre Hermé στο Παρίσι – αλλά δεν ήταν πάντα τόσο λαμπερά.

Είναι η Γαλλία γνωστή για τα μακαρόν;

Τα

Μακαρόν είναι δημοφιλή στη Γαλλία για περισσότερα από εκατό χρόνια και έχουν σταθεροποιηθεί ως επιθυμητή απόλαυση για τον εαυτό τους καθώς και ως δώρο. είναι εξαιρετικά δημοφιλή ως δώρο για δείπνο.

Γιατί τα μακαρόν είναι τόσο δημοφιλή στη Γαλλία;

Πώς έγιναν δημοφιλή τα Macarons; Το 1792 δύο καρμελίτες μοναχές που ζητούσαν πραγματικά άσυλο κατά τη διάρκεια της Γαλλικής Επανάστασης στην πόλη Νανσύ της βορειοανατολικής Γαλλίας έψησαν και πουλούσαν μακαρόν ως τρόπο να συντηρηθούν. Κατά μία έννοια, συνέβαλαν καθοριστικά στο να γίνουν τα μακαρόν διάσημα.

Ποια χώρα φημίζεται για τα μακαρόν;

Το macaron παραδοσιακά θεωρείται ότι εισήχθη στη Γαλλία από τον Ιταλό σεφ της βασίλισσας Catherine de Medici κατά τη διάρκεια της Αναγέννησης. Από τον 19ο αιώνα, αΤο τυπικό μακαρόν παριζιάνικου στιλ παρουσιάζεται με γέμιση ganache, βουτυρόκρεμα ή μαρμελάδα ανάμεσα σε δύο τέτοια μπισκότα, παρόμοια με ένα μπισκότο σάντουιτς.

Συνιστάται:

Ενδιαφέροντα άρθρα
Τι είναι να φασκιάζω ένα μωρό;
Διαβάστε περισσότερα

Τι είναι να φασκιάζω ένα μωρό;

Η φασαρία είναι μια παλιά πρακτική του τυλίγματος των βρεφών με κουβέρτες ή παρόμοια υφάσματα, έτσι ώστε η κίνηση των άκρων να περιορίζεται αυστηρά. Συχνά χρησιμοποιήθηκαν μπάντες για να περιορίσουν περαιτέρω το βρέφος. Το swaddling έπεσε σε δυσμένεια τον 17ο αιώνα.

Ποιο swaddling είναι καλύτερο;
Διαβάστε περισσότερα

Ποιο swaddling είναι καλύτερο;

Καλύτερες σφήνες Καλύτερη κουβέρτα swaddle συνολικά: aden + anais Cotton Muslin Swaddle 4 pk. Καλύτερη σπαργανά για νεογέννητα: Ο πιο ευτυχισμένος ύπνος μωρού για 5 δευτερόλεπτα. Καλύτερο σπαργανάκι με αναπνεύσιμο υλικό: Solly Baby Swaddle.

Πότε ανακαλύφθηκε το μολυβδαίνιο;
Διαβάστε περισσότερα

Πότε ανακαλύφθηκε το μολυβδαίνιο;

Το μολυβδαίνιο είναι ένα χημικό στοιχείο με σύμβολο Mo και ατομικό αριθμό 42. Το όνομα είναι από το νεολατινικό molybdaenum, το οποίο βασίζεται στα αρχαία ελληνικά Μόλυβδος molybdos, που σημαίνει μόλυβδος, αφού τα μεταλλεύματά του συγχέονταν με τα μεταλλεύματα μολύβδου.