Το Ηνωμένο Βασίλειο δεν είναι αυτάρκης στην παραγωγή τροφίμων; εισάγει το 48% του συνόλου των τροφίμων που καταναλώνονται και το ποσοστό αυξάνεται. … Ως εκ τούτου, ως χώρα που εμπορεύεται τρόφιμα, το Ηνωμένο Βασίλειο βασίζεται τόσο στις εισαγωγές όσο και σε έναν ακμάζοντα αγροτικό τομέα για να τραφεί και να οδηγήσει την οικονομική ανάπτυξη.
Πότε η Βρετανία ήταν αυτάρκης σε τρόφιμα;
Το 1984, υπήρχε αρκετό φαγητό που παρήχθη στη Βρετανία για να θρέψει το έθνος για 306 ημέρες το χρόνο. Σήμερα, αυτός ο αριθμός είναι 233 ημέρες, καθιστώντας την 21η Αυγούστου 2020 την ημέρα που η χώρα θα τελείωσε από τρόφιμα εάν βασιζόμασταν αποκλειστικά στα βρετανικά προϊόντα. Αλλά τι σημαίνει αυτό στην πραγματικότητα και θα μπορούσαμε να παράγουμε περισσότερα;
Είναι το Ηνωμένο Βασίλειο αυτάρκης σε κρέας;
Το 2019, το Ηνωμένο Βασίλειο ήταν 86% αυτάρκης για το βόειο κρέας. Ο μεγαλύτερος εξαγωγέας βοείου κρέατος στο Ηνωμένο Βασίλειο είναι η Ιρλανδία. Το 2019, το ΗΒ έφτασε στο 95% της αυτάρκειας για βούτυρο, αλλά παρόλα αυτά εισήγαγε περίπου έξι φορές περισσότερο βούτυρο από ό,τι εξήγαγε στην Ιρλανδία.
Μπορεί το Ηνωμένο Βασίλειο να ταΐσει τον πληθυσμό του;
Αναφέρουν το BBC αναφέροντας ότι η ικανότητα της Βρετανίας να τρέφεται έχει μειωθεί από το 65% της αγοράς το 1998 σε 50% έως το 2017. Αυτό μπορεί να αντανακλά την αλλαγή των προτιμήσεων του Ηνωμένου Βασιλείου και τις αυξανόμενες ορέξεις ή υψηλότερο βαθμό εξειδίκευσης και πιο αποτελεσματική παραγωγή σε ολόκληρη την ηπειρωτική Ευρώπη.
Είναι το Ηνωμένο Βασίλειο αυτάρκης σε γάλα;
Το Ηνωμένο Βασίλειο είναι περίπου 77% αυτάρκης όσον αφορά την παραγωγή γάλακτος (βλ. Εικόνα 1). Τα επίπεδα του μελλοντικού εμπορίου θα εξαρτηθούν από τους δασμούςεπίπεδα για τις εισαγωγές στο ΗΒ. Τα τρέχοντα επίπεδα δασμών του ΠΟΕ για τα γαλακτοκομικά προϊόντα που εισέρχονται στο Ηνωμένο Βασίλειο από χώρες εκτός ΕΕ ορίζονται κατά μέσο όρο στο 40%.
