Τώρα, τα ένζυμα ΔΕΝ κάνουν μια μη αυθόρμητη αντίδραση αυθόρμητη. Ωστόσο, τα ένζυμα επιταχύνουν τον ρυθμό μιας αυθόρμητης αντίδρασης. Βασικά, κάνουν μια αντίδραση να πάει πιο γρήγορα. Τα ένζυμα το κάνουν αυτό μειώνοντας την ενέργεια ενεργοποίησης μιας αντίδρασης.
Χρειάζονται ένζυμα οι αυθόρμητες αντιδράσεις;
Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι τα ένζυμα δεν αλλάζουν εάν μια αντίδραση είναιεξεργορική (αυθόρμητη) ή ενδρογόνος. Αυτό συμβαίνει επειδή δεν αλλάζουν την ελεύθερη ενέργεια των αντιδρώντων ή των προϊόντων. Μειώνουν μόνο την ενέργεια ενεργοποίησης που απαιτείται για να προχωρήσει η αντίδραση (Εικόνα 1).
Τα ένζυμα επιτρέπουν την εμφάνιση μη αυθόρμητων αντιδράσεων;
Τα ένζυμα (και άλλοι καταλύτες) μπορούν μόνο να καταλύσουν την προσέγγιση της θερμοδυναμικής ισορροπίας. Δεν αλλάζουν την καθαρή θερμοδυναμική. Έτσι δεν μπορούν να κάνουν αντίστροφη αντίδραση μακριά από τη θερμοδυναμική ισορροπία. Τα ένζυμα δεν καταλύουν αυθόρμητες αντιδράσεις.
Πώς συμβαίνουν οι μη αυθόρμητες αντιδράσεις;
Μια μη αυθόρμητη αντίδραση είναι μια αντίδραση που δεν ευνοεί το σχηματισμό προϊόντων στο δεδομένο σύνολο συνθηκών. Για να είναι μια αντίδραση μη αυθόρμητη, πρέπει να είναι ενδόθερμη, να συνοδεύεται από μείωση της εντροπίας ή και τα δύο. … Ευτυχώς, αυτή η αντίδραση είναι μη αυθόρμητη σε κανονικές θερμοκρασίες και πιέσεις.
Τι συμβαίνει εάν μια αντίδραση δεν είναι αυθόρμητη;
Απλά επειδή μια αντίδραση δεν είναι αυθόρμητη δεν σημαίνει ότι δεν είναισυμβαίνουν καθόλου. Αντίθετα, σημαίνει ότι τα αντιδρώντα θα ευνοούνται έναντι των προϊόντων σε ισορροπία, παρόλο που ορισμένα προϊόντα μπορεί πράγματι να σχηματιστούν.
