2024 Συγγραφέας: Elizabeth Oswald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-13 00:05
Οι ιδιότητες υγρασίας και διάχυσης της συσκευασίας είναι σημαντικές, ειδικά για τη βιομηχανία τροφίμων ώστε να διασφαλιστεί ότι τα τρόφιμα έχουν τη μεγαλύτερη δυνατή διάρκεια ζωής. Η δυναμική ρόφηση ατμών μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον προσδιορισμό αυτών των ιδιοτήτων χρησιμοποιώντας είτε την τεχνική ταχύτητας μετάδοσης ατμού υγρασίας (MVTR) είτε από την κινητική της ρόφησης.
Γιατί χρησιμοποιείται η δυναμική ρόφηση ατμών;
Η
Dynamic Vapor Sorption (DVS) είναι μια τεχνική βαρυμετρικής ρόφησης που μετράει πόσο γρήγορα και πόσο διαλύτης απορροφάται από ένα δείγμα: όπως μια ξηρή σκόνη που απορροφά νερό. Αυτό το κάνει μεταβάλλοντας τη συγκέντρωση ατμών που περιβάλλει το δείγμα και μετρώντας την αλλαγή στη μάζα που παράγει.
Τι είναι η υστέρηση στο DVS;
Η διαφορά στην πρόσληψη υδρατμών μεταξύ των ισοθερμών προσρόφησης και εκρόφησης ονομάζεται υστέρηση. … Αν και ένα πείραμα ισόθερμου είναι η πιο κοινή χρήση ενός οργάνου DVS, μπορούν να πραγματοποιηθούν πειράματα ράμπας υγρασίας (ή άλλων ατμών) για τη διερεύνηση αλλαγών φάσης που προκαλούνται από ατμούς.
Τι είναι η υστέρηση στα τρόφιμα;
Η υστέρηση στα τρόφιμα είναι το φαινόμενο με το οποίο σε σταθερή δραστηριότητα νερού (Aw) και θερμοκρασία, ένα τρόφιμο απορροφά μικρότερη ποσότητα νερού κατά τη διάρκεια της προσρόφησης από ό,τι κατά τη διάρκεια μιας επακόλουθης διαδικασίας εκρόφησης. … Η τρέχουσα εξήγηση (Caurie, 2007) δηλώνει ότι οι τοποθεσίες απορροφούν υγρασία κατάλληλη για τις επιφανειακές τους ενέργειες.
Τι είναι η διαδικασία ρόφησης;
Η
Ρόφηση είναι αφυσική και χημική διαδικασία με την οποία μια ουσία συνδέεται με μια άλλη. Συγκεκριμένες περιπτώσεις προσρόφησης αντιμετωπίζονται στα ακόλουθα άρθρα: … Προσρόφηση – η φυσική προσκόλληση ή η σύνδεση ιόντων και μορίων στην επιφάνεια μιας άλλης φάσης (π.χ. αντιδραστήρια που έχουν προσροφηθεί σε μια στερεή επιφάνεια καταλύτη),
Συνιστάται:
Τι είναι η απορρόφηση των γνωριμιών;
Η απορρόφηση κραδασμών, σύμφωνα με το Urban Dictionary, συμβαίνει όταν κάποιος διασκεδάζει άλλες πιθανές ρομαντικές "επιλογές" ενώ βρίσκεται σε μια αφοσιωμένη σχέση. Και είναι μια τάση γνωριμιών που θα θέλαμε να μην υπήρχε. Τι σημαίνει να μαλακώνεις κάποιον;
Γιατί η συγκέντρωση επηρεάζει την απορρόφηση;
Η συγκέντρωση επηρεάζει την απορρόφηση πολύ παρόμοια με το μήκος διαδρομής. … Καθώς αυξάνεται η συγκέντρωση, υπάρχουν περισσότερα μόρια στο διάλυμα και περισσότερο φως εμποδίζεται. Αυτό κάνει τη λύση να γίνει πιο σκοτεινή επειδή μπορεί να περάσει λιγότερο φως.
Τι είναι το φράγμα ατμών;
Ένα φράγμα υδρατμών είναι κάθε υλικό που χρησιμοποιείται για στεγανοποίηση υγρασίας, συνήθως ένα φύλλο από πλαστικό ή φύλλο αλουμινίου, το οποίο αντιστέκεται στη διάχυση της υγρασίας μέσω των συγκροτημάτων τοίχου, δαπέδου, οροφής ή οροφής κτιρίων για την αποφυγή της ενδιάμεσης συμπύκνωσης και της συσκευασίας.
Είναι το κάρβουνο καλό για την απορρόφηση των οσμών;
Ακριβώς όπως ένα φίλτρο νερού με κάρβουνο, οι μπρικέτες κάρβουνου μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να απορροφήσουν την υγρασία και την οσμή από τον αέρα του σπιτιού σας. Πριν λίγο καιρό, ο Γρηγόρης μας ενημέρωσε ότι χρησιμοποιούμε κάρβουνο για να αφαιρέσουμε τις οσμές του ψυγείου, αλλά σίγουρα λειτουργούν και σε άλλα δωμάτια.
Είναι η απορρόφηση ένας τύπος όσμωσης;
Η Η απορρόφηση αναφέρεται στη διαδικασία απορρόφησης νερού από μια στερεή ουσία. Η όσμωση είναι η διαδικασία μετακίνησης μορίων νερού από περιοχή υψηλού δυναμικού νερού σε περιοχή χαμηλού δυναμικού νερού μέσω μιας ημιπερατής μεμβράνης. Η απορρόφηση περιλαμβάνει μια στερεή ουσία.
