Οι σύγχρονες γαλοπούλες έχουν εκτραφεί έτσι ώστε να είναι τόσο τραγικά μεγάλες που δεν μπορούν καν να ζευγαρώσουν φυσικά. Οι γαλοπούλες του εμπορίου είναι «τεχνητά γονιμοποιημένες»: ο ευφημισμός της βιομηχανίας για τον χονδρικό περιορισμό των θηλυκών γαλοπούλων, το γυρισμό τους ανάποδα και τη βίαια ώθηση σωλήνων ή σύριγγες σπέρματος στους κόλπους τους.
Κακοποιούνται οι γαλοπούλες;
Για τα πουλιά, το ταξίδι στο σφαγείο είναι σωματικά και ψυχολογικά καταχρηστικό. Οι ομάδες αλίευσης φορτώνουν τις γαλοπούλες με ρυθμούς έως και 1.500 πουλιά την ώρα, τραυματίζοντας πολλά στη διαδικασία. Από εξάρθρωση ισχίων και σπασμένα φτερά μέχρι εσωτερική αιμορραγία, οι γαλοπούλες υποφέρουν από τη διαδικασία.
Μεταχειρίζονται οι γαλοπούλες ανθρώπινα;
Οι γαλοπούλες
Certified Humane® πρέπει να λαμβάνουν τουλάχιστον 8 ώρες φως και 8 ώρες σκοτάδι κάθε μέρα για να διατηρήσουν τον φυσικό τους κύκλο ζωής. Επί του παρόντος, μόνο λίγοι παραγωγοί γαλοπούλας στις Η. Π. Α. πληρούν τα πρότυπα φροντίδας της ετικέτας Certified Humane® για τα ολόκληρα προϊόντα γαλοπούλας τους για πτηνά.
Αισθάνονται πόνο οι γαλοπούλες όταν σφάζονται;
Επιπλέον, όταν κάποιος τρώει ένα κουφάρι γαλοπούλας, τρώει ένα ζώο γενετικά τροποποιημένο και επίσης καταναλώνει πόνο και δυστυχία. Για να μην τραυματιστούν οι γαλοπούλες η μία την άλλη, κόβονται τα δάχτυλα των ποδιών και το ράμφος τους με καυτές λεπίδες χωρίς αναισθητικό ή αναλγητικό, και όταν ο λαιμός τους είναι σχισμένος, πολλοί εξακολουθούν να έχουν τις αισθήσεις τους.
Γιατί δεν πρέπει να φάτε γαλοπούλα την Ημέρα των Ευχαριστιών;
Οι γαλοπούλες ναρκώνονται και εκτρέφονταινα αναπτυχθεί τόσο γρήγορα που πολλοί ακρωτηριάζονται και πεθαίνουν από αφυδάτωση. Το μαγείρεμα του κρέατος θα πρέπει να σκοτώνει τον ιό της γρίπης των πτηνών, αλλά μπορεί να μείνει πίσω σε σανίδες κοπής και σκεύη και να εξαπλωθεί σε κάτι άλλο που τρώτε.
