Η είσοδος στο Dabney είναι σαν να βρίσκεις το τέλος ενός ουράνιου τόξου. Μέσα, ανακαλύψτε έναν κομψό χώρο αγροικίας με ανοιχτή κουζίνα, ξυλόφουρνο και εκλεκτικό, καλοντυμένο πλήθος. m Ένα αστέρι MICHELIN: Υψηλής ποιότητας μαγείρεμα, αξίζει μια στάση!
Υπάρχουν εστιατόρια 4 αστέρων Michelin;
Όλοι έχουμε ακούσει για ένα, δύο ή τρία εστιατόρια με αστέρια Michelin. Αλλά έχει βραβευτεί ποτέ ένα εστιατόριο με τέσσερα αστέρια; … Ίσως απογοητευτικά, η απάντηση είναι όχι - τρεις είναι ακόμα ο μέγιστος αριθμός αστέρια Michelin που μπορεί να απονεμηθεί σε οποιοδήποτε εστιατόριο.
Η κατσίκα με ουρά έχει αστέρι Michelin;
Το Tail Up Goat που βραβεύτηκε πρόσφατα με το το πρώτο αστέρι Michelin, εδρεύει στον ιστορικό θύλακα Adams Morgan της Ουάσιγκτον, DC. Μετά από μια δεκαετία εργασίας δίπλα-δίπλα σε μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια της πόλης, οι ιδιοκτήτες Jon Sybert, Jill Tyler και Bill Jensen άνοιξαν το Tail Up Goat το 2016.
Πόσα αστέρια Michelin υπάρχουν στο DC;
Η
Michelin ανακοίνωσε ένα νέο εστιατόριο δύο αστέρων και τέσσερα σημεία ενός αστεριού στον τελευταίο οδηγό της DC. Καμία θέση προηγουμένως στη λίστα δεν έχασε ή κέρδισε αστέρια, με αποτέλεσμα ο συνολικός αριθμός των προορισμών με αστέρια για φαγητό σε 23. Ο πάγκος γευσιγνωσίας Jônt ενώνει το Minibar και το Pineapple and Pearls ως τα μόνα καταστήματα δύο αστέρων της DC.
Σε ποιον ανήκει το Dabney;
Το Dabney είναι ένα εστιατόριο που βρίσκεται στο Blagden Alley, στη γειτονιά Shaw της Ουάσιγκτον, D. C. Ο σεφ-ιδιοκτήτης Jeremiah Langhorne άνοιξε τοεστιατόριο το 2015, με επίκεντρο τη μεσοατλαντική κουζίνα.