Το μεσημεριανό γεύμα στο σχολείο είναι κρίσιμο για την υγεία και την ευημερία των μαθητών, ειδικά για μαθητές χαμηλού εισοδήματος-και διασφαλίζει ότι οι μαθητές έχουν τη διατροφή που χρειάζονται όλη την ημέρα για να μάθουν. Έρευνες δείχνουν ότι η λήψη δωρεάν ή σε μειωμένη τιμή σχολικά γεύματα μειώνει την επισιτιστική ανασφάλεια, τα ποσοστά παχυσαρκίας και την κακή υγεία.
Είναι πραγματικά υγιεινό το φαγητό στο σχολείο;
Έρευνα δείχνει ότι οι μαθητές που συμμετέχουν στα προγράμματα σχολικών γευμάτων καταναλώνουν περισσότερα δημητριακά ολικής αλέσεως, γάλα, φρούτα και λαχανικά κατά τη διάρκεια των γευμάτων και έχουν καλύτερη συνολική ποιότητα διατροφής, από τους μη συμμετέχοντες.
Τι είναι τόσο κακό για το μεσημεριανό γεύμα στο σχολείο;
Τα επεξεργασμένα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, ζάχαρη και αλάτι έχουν γίνει βασικός πυλώνας του μεσημεριανού γεύματος στα σχολεία σε όλη την Αμερική και τα αποτελέσματα είναι - οι ειδικοί λένε ότι αυτά τα ανθυγιεινά σχολικά γεύματα συμβάλλουν στην παιδική ηλικία επιδημία παχυσαρκίας. … Και αυτά τα προβλήματα μπορεί να οδηγήσουν σε παιδιά που δεν έχουν εξίσου καλές επιδόσεις στο σχολείο.
Ποιο είναι το πιο υγιεινό σχολικό γεύμα;
Τι να βάλετε σε πιο υγιεινά σχολικά γεύματα
- φρέσκα φρούτα.
- φρέσκα τραγανά λαχανικά.
- γάλα, γιαούρτι ή τυρί (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε επιλογές με μειωμένα λιπαρά για παιδιά ηλικίας άνω των δύο ετών). …
- μια εναλλακτική τροφή για κρέας ή κρέας, όπως άπαχο κρέας (π.χ. λωρίδες κοτόπουλου), βραστό αυγό ή φυστικοβούτυρο.
Είναι τα σχολικά γεύματα πιο υγιεινά από τα γεύματα σε πακέτο;
Η τρέχουσα έρευνα έχει βρειΤα τα μεσημεριανά γεύματα στο σχολείο είναι συνήθως μια πιο υγιεινή επιλογή από τα μεσημεριανά γεύματα που φέρνετε από το σπίτι. Μια πρόσφατη μελέτη συνέκρινε τα σχολικά γεύματα και τα γεύματα σε πακέτο για μαθητές προσχολικής ηλικίας και νηπιαγωγείου σε τρία (3) σχολεία. … Τα σχολικά γεύματα περιείχαν υψηλότερες ποσότητες πρωτεΐνης, νατρίου, φυτικών ινών, βιταμίνης Α και ασβεστίου.
