Μια αξιολόγηση μελετών του 2019 δεν βρήκε στοιχεία για σχέση μεταξύ γλυκαντικών και ποτών χαμηλών ή μηδενικών θερμίδων και υψηλότερου κινδύνου για καρκίνο στους ανθρώπους. Η Αμερικανική Αντικαρκινική Εταιρεία σημειώνει ότι δεν υπάρχουν αρκετά στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι η ασπαρτάμη προκαλεί καρκίνο.
Είναι ασφαλή τα φαινυλκετονουρικά;
Διατροφή και υγιεινή διατροφή
Ωστόσο, για άτομα που πάσχουν από τη γενετική διαταραχή φαινυλκετονουρία (PKU) ή ορισμένες άλλες παθήσεις υγείας, η φαινυλαλανίνη μπορεί να είναι σοβαρή ανησυχία για την υγεία. Η φαινυλαλανίνη μπορεί να προκαλέσει διανοητικές αναπηρίες, εγκεφαλική βλάβη, επιληπτικές κρίσεις και άλλα προβλήματα σε άτομα με PKU.
Η φαινυλαλανίνη προκαλεί καρκίνο;
Έρευνα δεν δείχνει σταθερή σχέση μεταξύ της κατανάλωσης ασπαρτάμης και της ανάπτυξης οποιουδήποτε είδους καρκίνου. Η ασπαρτάμη θεωρείται ασφαλής και έχει εγκριθεί για χρήση από τον FDA στις ποσότητες που συνήθως τρώνε ή πίνουν οι άνθρωποι.
Το NutraSweet προκαλεί καρκίνο;
Η
ασπαρτάμη, που διανέμεται με διάφορες εμπορικές ονομασίες (π.χ. NutraSweet® και Equal®), εγκρίθηκε το 1981 από την FDA μετά από πολυάριθμες δοκιμές έδειξαν ότι δεν προκάλεσε καρκίνο ή άλλες ανεπιθύμητες ενέργειες σεπειραματόζωα.
Τι σημαίνουν τα φαινυλκετονουρικά;
Επισκόπηση. Η φαινυλκετονουρία (fen-ul-key-toe-NU-ree-uh), που ονομάζεται επίσης PKU, είναι μια σπάνια κληρονομική διαταραχή που προκαλεί τη συσσώρευση ενός αμινοξέος που ονομάζεται φαινυλαλανίνη στοσώμα. Η PKU προκαλείται από ένα ελάττωμα στο γονίδιο που βοηθά στη δημιουργία του ενζύμου που απαιτείται για τη διάσπαση της φαινυλαλανίνης.