Το Ruby's Diner είναι μια αλυσίδα εστιατορίων που σχεδιάστηκε αισθητικά σύμφωνα με τα αμερικανικά εστιατόρια της εποχής Swing. Το Ruby's Diner σερβίρει πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, με ένα μενού που περιλαμβάνει κλασικό αμερικανικό φαγητό με χάμπουργκερ, πατάτες τηγανιτές, τσίλι και μιλκσέικ μαζί με σούπες, σαλάτες και σάντουιτς.
Σε ποια χρονιά βασίζεται το δείπνο της Ruby;
Το
Ruby's Diner άνοιξε τις πόρτες του στις 7 Δεκεμβρίου, 1982 στην προβλήτα Balboa στο Newport Beach της Καλιφόρνια. Ποιος θα πίστευε ότι μια μικρή παράγκα που κάθεται στην άκρη μιας προβλήτας που περιβάλλεται από τον Ειρηνικό Ωκεανό θα ήταν η αρχή για κάτι πραγματικά μαγικό; Αυτή η μικρή παράγκα μετατράπηκε σε ένα εστιατόριο που θυμίζει περασμένες εποχές.
Σε ποιον ανήκει η Rubys;
Ο Doug Cavanaugh είναι ο Ιδρυτής και Διευθύνων Σύμβουλος του Ruby Restaurant Group, οδηγώντας συνεχώς το όραμα, την αποστολή και τις αξίες της κληρονομιάς του Ruby's Diner. Επί του παρόντος, το Ruby's Diner λειτουργεί σε πέντε διαφορετικές πολιτείες στις Ηνωμένες Πολιτείες, συμπεριλαμβανομένων των Καλιφόρνια, Πενσυλβάνια, Νιου Τζέρσεϊ, Νεβάδα και Τέξας.
Τι συνέβη στο δείπνο της Ruby;
(KABC) -- Είναι το τέλος μιας εποχής για ένα εμβληματικό εστιατόριο στην προβλήτα Huntington Beach. Το Ruby's Diner κλείνει οριστικά τις πόρτες του την Παρασκευή. Το 2018, ο ιδιοκτήτης της αλυσίδας Ruby's υπέβαλε αίτηση πτώχευσης.
Γιατί το εστιατόριο Ruby σταματά να λειτουργεί;
Ως αποτέλεσμα των πράξεών τους, υποστηρίζει η αγωγή, η Ruby's αναγκάστηκε το 2018 να καταθέσει αίτηση προστασίας κατά της πτώχευσης. Η εταιρεία, η οποία είχε αυξηθεί μέχρι εκείνο το σημείο σε 32 τοποθεσίες, είχε περίπου 14 εκατομμύρια δολάρια σε χρέη, σύμφωνα με τους δικηγόρους του Marshak. Ένας δικαιοδόχος, ο Stephen Craig, προχώρησε εκείνη τη στιγμή για να παράσχει μια έγχυση μετρητών.
