Τι σημαίνει cervelas;

Πίνακας περιεχομένων:

Τι σημαίνει cervelas;
Τι σημαίνει cervelas;
Anonim

Το Cervelat, επίσης cervelas, servelat ή zervelat, είναι ένα λουκάνικο που παράγεται στην Ελβετία, τη Γαλλία και μέρη της Γερμανίας. Η συνταγή και η προετοιμασία του λουκάνικου διαφέρουν ανά περιοχή.

Τι σημαίνει η λέξη Cervelas στα Γαλλικά;

Το

Cervelat, επίσης cervelas, servelat ή zervelat, είναι ένα λουκάνικο που παράγεται στην Ελβετία, τη Γαλλία (ειδικά την Αλσατία και τη Λυών) και μέρη της Γερμανίας. Η συνταγή και η προετοιμασία του λουκάνικου διαφέρουν ανά περιοχή.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ καλοκαιρινού λουκάνικου και σερβελάτου;

Λουκάνικο Thüringer

Όπως μπορείτε να δείτε, η κύρια διαφορά μεταξύ αυτών των δύο τύπων λουκάνικου είναι η διαδικασία παρασκευής. Το cervelat Thuringer φτιάχνεται καλύτερα στη σχάρα, ενώ το καλοκαιρινό λουκάνικο θέλει λίγες ώρες στο καπνιστό.

Τι είναι το κρέας σερβελάτ;

Συχνά αναφέρεται ως "καλοκαιρινό λουκάνικο" ή "blockwurst", το Cervelat είναι ένα ήπιο λουκάνικο που παρασκευάζεται από ψιλοκομμένο χοιρινό κρέας ή από συνδυασμό ψιλοκομμένου χοιρινού και βοείου κρέατος. … Τα περισσότερα προϊόντα σαλάμι έχουν πολύ ξηρή υφή, ενώ τα περισσότερα προϊόντα Cervelat είναι πιο υγρά σε συνοχή και περιεκτικότητα, καθιστώντας το κρέας πιο απαλό στην υφή.

Πώς φτιάχνεις ένα cervelat;

Ασφάλεια Τροφίμων

Τηγάνι - – Προθερμάνετε σε μέτρια φωτιά με λίγο λάδι και μετά μαγειρέψτε για 3-4 λεπτά, γυρίζοντας συχνά. Κατσαρόλα – - Βράζουμε νερό στην κατσαρόλα και αποσύρουμε από τη φωτιά. Βάζουμε τα λουκάνικα στην κατσαρόλα και τα αφήνουμε για 3-5 λεπτά. Τα ελβετικά Deli Cervelas είναι ήδη μαγειρεμένα και μπορούν επίσηςΑπολαύστε το κρύο κατευθείαν από τη συσκευασία.

Συνιστάται:

Ενδιαφέροντα άρθρα
Κατά τη διάρκεια των προπαρασκευαστικών αντιδράσεων;
Διαβάστε περισσότερα

Κατά τη διάρκεια των προπαρασκευαστικών αντιδράσεων;

Η Προπαρασκευαστική Αντίδραση Αυτή η αντίδραση εμφανίζεται στη μήτρα, ή στο εσωτερικό, των μιτοχονδρίων των κυττάρων. Εδώ, τα δύο μόρια πυροσταφυλικού από τη γλυκόλυση συνδυάζονται με δύο μόρια συνενζύμου Α (CoA) για να παραχθούν δύο μόρια ακετυλο-CoA και δύο μόρια διοξειδίου του άνθρακα (CO 2).

Έχει η Kate del Castillo παιδί;
Διαβάστε περισσότερα

Έχει η Kate del Castillo παιδί;

Όλο και περισσότερες γυναίκες επιλέγουν να μην κάνουν παιδιά και αυτό είναι απολύτως εντάξει. Η Kate Del Castillo είναι 44 ετών και εξηγεί ότι ποτέ δεν είχε την επιθυμία να κάνει δική της οικογένεια. «Έχω μια υπέροχη οικογένεια, αλλά δεν είχα ποτέ τη δική μου», εξηγεί στον Caras.

Είναι το βραχιόνιο ένα επίπεδο οστό;
Διαβάστε περισσότερα

Είναι το βραχιόνιο ένα επίπεδο οστό;

Μακρά οστά: Τα μακριά οστά έχουν σωληνοειδή άξονα και αρθρική επιφάνεια σε κάθε άκρο. Τα κύρια οστά των χεριών (βραχιόνιο, ακτίνα και ωλένη) και των ποδιών (μηριαίο οστό, κνήμη και περόνη) είναι όλα μακριά οστά. … Τα επίπεδα οστά περιλαμβάνουν την ωμοπλάτη (φτερό οστό), τις πλευρές και το στέρνο (στήθος του στήθους Το στέρνο ή οστό του μαστού είναι ένα μακρύ επίπεδο οστό βρίσκεται στο κεντρικό τμήμα του θώρακα.