Η απόσταξη είναι μια τεχνική διαχωρισμού που εκμεταλλεύεται τις ιδιότητες σημείου βρασμού των μειγμάτων. Για την εκτέλεση της απόσταξης, ένα αναμίξιμο μείγμα δύο υγρών με σημαντική διαφορά στα σημεία βρασμού - τουλάχιστον 20 °C - θερμαίνεται.
Ποια είναι η θερμοκρασία κατά την απόσταξη;
Η απόσταξη αλκοόλ χρησιμοποιεί υψηλές θερμοκρασίες - γενικά περίπου 200 βαθμούς Φαρενάιτ. Οι υψηλές θερμοκρασίες σημαίνουν ευκαιρίες για ατυχήματα, επομένως βεβαιωθείτε ότι όλοι όσοι βρίσκονται στο περιβάλλον απόσταξης σας γνωρίζουν πόσο ζεστό θα γίνει ο εξοπλισμός σας.
Είναι σημαντική η θερμοκρασία στην απόσταξη;
Ο έλεγχος θερμοκρασίας σχετίζεται με την ποιότητα του προϊόντος, τη βελτιστοποίηση και τη σταθερότητα της διαδικασίας, με αποτέλεσμα τη βελτίωση της ασφάλειας των εγκαταστάσεων και το μειωμένο κόστος ενέργειας διεργασίας. Αν και μια φαινομενικά απλή παράμετρος, η κατανόηση της σημασίας της μέτρησης της θερμοκρασίας είναι κρίσιμη για τη λειτουργία μιας στήλης απόσταξης σε μέγιστη απόδοση.
Τι συμβαίνει όταν ένα υγρό θερμαίνεται σε απλή απόσταξη;
Η απλή απόσταξη λειτουργεί επειδή η διαλυμένη ουσία έχει πολύ υψηλότερο σημείο βρασμού από τον διαλύτη. Όταν το διάλυμα θερμαίνεται, ατμός διαλύτη εξατμίζεται από το διάλυμα. … Το υπόλοιπο διάλυμα γίνεται πιο συμπυκνωμένο στη διαλυμένη ουσία καθώς μειώνεται η ποσότητα του διαλύτη σε αυτό.
Γιατί η θερμοκρασία παραμένει σταθερή κατά τη διάρκειααπόσταξη;
Η θερμοκρασία παραμένει σταθερή επειδή η ενέργεια που προστίθεται πηγαίνει στον ατμό που διαφεύγει και όχι στη θερμοκρασία του νερού. Ο ατμός σε 1ny δεδομένη θερμοκρασία έχει πολύ περισσότερη ενέργεια από το υγρό νερό στην ίδια θερμοκρασία.