ΚΛΑΣΙΚΕΣ ξεναγήσεις «Ανακαλύψτε το Château Latour-Martillac μέσα από μια ξενάγηση με κρασιά. Η επίσκεψη του αμπελώνα και των κελαριών θα ολοκληρωθεί με μια ευχάριστη δοκιμή δύο κρασιών.»
Είναι καλό το Chateau Latour;
Οι καλύτερες σοδειές του Château Latour θα μπορούσαν τελικά να παλαιώσουν για 100 χρόνια ή περισσότερο. Είναι ένα υπέροχο κρασί για να περάσει στις μελλοντικές γενιές. Οι οινοποιοί προτιμούν τώρα να χρησιμοποιούν περισσότερα σταφύλια Merlot για να εξασφαλίσουν ότι το τελικό μείγμα έχει ακριβώς τη σωστή ποσότητα οξύτητας.
Πού βρίσκεται το διάσημο οινοποιείο Chateau Latour;
Το
Το Latour χρονολογείται τουλάχιστον από τον 14ο αιώνα, παρόλο που οι αμπελώνες για τους οποίους είναι πλέον παγκοσμίως γνωστός δεν είχαν καθιερωθεί πλήρως μέχρι τον 17ο αιώνα. Το κτήμα βρίσκεται στο το νότιο άκρο του Pauillac, που συνορεύει με τους αμπελώνες St. Julien του Ch. Léoville Las Cases και καλύπτει 78 εκτάρια.
Είναι το Chateau Latour βιολογικό;
Chateau Latour – το κορυφαίο grand cru classé στο Pauillac στο Medoc και το πρώτο από τα κορυφαία grand cru classés που είναι πιστοποιημένα βιολογικά- είναι περήφανα που μοιράζονται ότι είναι πλέον πιστοποιημένα βιολογικά (Το 2018 είναι η πρώτη τους σοδειά για το κόκκινο κρασί τους που πιστοποιείται πλήρως).
Τι είναι το κρασί Latour;
Το grand vin Chateau Latour, συνήθως ένα μείγμα από 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, με το υπόλοιπο Petit Verdot και Cabernet Franc, έχει συνήθως ετήσια παραγωγή 18, 000 περιπτώσεις. … Ξεκινώντας το 1989, τοΤο κτήμα άρχισε να παράγει ένα τρίτο κρασί, το Pauillac de Latour.
