Πρέπει να γνωρίζετε ότι το Sailfish, ο Swordfish και ο Marlin είναι σχεδόν ξαδέρφια; ανήκουν στην ίδια οικογένεια Billfish. Αυτά είναι εξαιρετικά αρπακτικά ψάρια που είναι γρήγορα και μπορούν επίσης να γίνουν πολύ μεγάλα και να κυνηγήσουν όλους τους ωκεανούς του κόσμου από τον Ινδικό Ωκεανό μέχρι τον Ατλαντικό και ακόμη και τον Κόλπο του Μεξικού.
Είναι το μάρλιν και ο ξιφίας το ίδιο;
Επιπλέον, οι μάρλιν έχουν σωληνοειδή, λεία σώματα, κάτι που δεν μοιάζει με το επίμηκες, στρογγυλό σώμα του ξιφία. Η ροζ σάρκα του μάρλιν μοιάζει πολύ με τον ξιφία, αλλά ο ξιφίας είναι πολύ ελαφρύτερος. Το Marlin είναι ένα λιπαρό ψάρι, που αποτελείται από υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
Τι είναι μεγαλύτερο ιστιοπλοϊκό ή μάρλιν;
Sailfish έχουν μεγαλύτερα πτερύγια που μοιάζουν με πανιά (εξ ου και το όνομα), ενώ το ραχιαίο πτερύγιο του Marlin κορυφώνεται στο μπροστινό μέρος και κλίνει απαλά προς τα κάτω.
Είναι το ιστιοπλοϊκό και ο ξιφίας το ίδιο;
Το
Ιστιόψαρο (Istiophorus albicans) είναι μικρότερο από τον ξιφία, φτάνοντας σε μήκος έως και 10 πόδια και 220 λίβρες. Όπως ο ξιφίας, βρίσκονται στους θερμούς και εύκρατους ωκεανούς του κόσμου. Είναι επίσης πελαγικά και βρίσκονται κυρίως κοντά στην επιφάνεια ή σε βαθύτερο ανοιχτό ωκεανό. … Τα ιστιοφόρα έχουν και δόντια και λέπια.
Είναι καλό να τρώμε το ιστιοπλοϊκό;
Αν έχετε πιάσει ένα, τότε μάλλον θέλετε να μάθετε ότι μπορείτε να φάτε ιστιοφόρο, ώστε να ξέρετε αν αξίζει να το κρατήσετε. Η σύντομη απάντηση είναι ότι τα ιστιοψάρια είναι βρώσιμα, αλλά πρέπει να έχετε ειδική άδειανα βγάλει ένα από τα ομοσπονδιακά ύδατα.
