Τέτοιες μεθυστικές συζητήσεις ήταν δύσκολο να καταλάβουμε πριν από 17 χρόνια, είπε ο ιδιοκτήτης Tony Phelan, ο οποίος διαγνώστηκε με προχωρημένο καρκίνο του προστάτη λίγο πριν ανοίξει το πρώτο Pinchers Crab Shack στο Bonita Springs.
Ποια εστιατόρια διαθέτουν pinchers;
Ξεκίνησε το 1997, υπάρχουν σήμερα 9 Καλύβες Καβουριών Pinchers γύρω από τη νοτιοδυτική Φλόριντα, συμπεριλαμβανομένων εστιατορίων στο Naples' Tin City, Bonita Springs, Fort Myers Beach, Lakewood Ranch στη Sarasota και στο The Marina στο Edison Ford στο Fort Myers. Το σύνθημα της εταιρείας είναι καθησυχαστικό – «Δεν μπορείς να κάνεις ψεύτικα φρέσκα».
Πού ήταν το πρώτο Pinchers Crab Shack;
Το
Το Pinchers Crab Shack άνοιξε το πρώτο του εστιατόριο σε έναν χώρο 1.500 τετραγωνικών ποδιών που βρίσκεται μέσα σε ένα εμπορικό κέντρο στο Bonita Springs. Η χρονιά ήταν το 1997 και ο ιδιοκτήτης Tony Phelan ήταν αποφασισμένος να δώσει στη Νοτιοδυτική Φλόριντα κάτι που της έλειπε – τα πιο φρέσκα θαλασσινά σερβιρισμένα σε μια διασκεδαστική, προσγειωμένη ατμόσφαιρα.
Είναι τα pinchers Stone Crabs;
Stone Crab Claws διαθέσιμο σε όλες τις τοποθεσίες Pinchers.
Τι είναι οι τσιμπίδες καβουριών;
Για τον αστακό και το καβούρι, υπάρχουν δύο μεγάλα νύχια μπροστά από το κεφάλι τους, (που ονομάζονται λαβίδες), τα οποία χρησιμοποιούνται για να κρατούν και να σπάνε το θήραμα ή για να τρυπούν μια τρύπα.
