Ποιος έφτιαξε σπόρους κύμινου;

Πίνακας περιεχομένων:

Ποιος έφτιαξε σπόρους κύμινου;
Ποιος έφτιαξε σπόρους κύμινου;
Anonim

Origins. Το κύμινο είναι ένα αρχαίο μπαχαρικό που καλλιεργείται στην Αίγυπτο και τη Μέση Ανατολή. Έχει βρεθεί σε ανασκαφές 4.000 ετών στη Συρία και στην αρχαία Αίγυπτο, όπου το χρησιμοποιούσαν τόσο ως μπαχαρικό όσο και ως στοιχείο για τη διατήρηση των μούμιων. Εμφανίζεται στη Βίβλο τόσο στην Παλαιά Διαθήκη όσο και στην Καινή Διαθήκη.

Ποιος εφηύρε τους σπόρους κύμινου;

Σπόροι άγριου κύμινου ανασκάφηκαν στον βυθισμένο πλέον οικισμό Atlit-Yam, που χρονολογείται στις αρχές της 6ης χιλιετίας π. Χ. Οι σπόροι που ανασκάφηκαν στη Συρία χρονολογήθηκαν στη δεύτερη χιλιετία π. Χ. Έχουν επίσης αναφερθεί από διάφορα επίπεδα του Νέου Βασιλείου αρχαιοαιγυπτιακών αρχαιολογικών χώρων.

Πού προήλθαν οι σπόροι κύμινου;

Οι σπόροι κύμινου συλλέγονται συνήθως με το χέρι. Βοτανικά, το κύμινο είναι μέλος της οικογένειας Apiaceae (μαϊντανός). Το κύμινο προέρχεται από την Δυτική Ασία όπου καλλιεργούνταν από τους βιβλικούς χρόνους. Σήμερα, η Ινδία και το Ιράν είναι οι κύριοι παραγωγοί κύμινου παγκοσμίως.

Είναι εγγενές το κύμινο στην Ινδία;

Το

Κύμινο, ντόπιος της Αιγύπτου, καλλιεργείται εδώ και χιλιετίες στην Ινδία. Είναι ένα βασικό συστατικό του κουτιού Indian Spice, περιζήτητο για την αστρική του απόδοση τόσο ως τροφή όσο και ως φάρμακο. Ονομάζεται jira και στα σανσκριτικά και στα χίντι, το όνομά του σημαίνει «αυτό που βοηθά στην πέψη».

Πού παρασκευάζεται το κύμινο;

1.2. Κύμινο Σκόνη

Γνωστό ως Cuminum Cyminum, το κύμινο λαμβάνεται από ένα ανθοφόρο φυτό που καλλιεργείται κυρίως στην Ινδία, Βόρεια Αφρική καιΜέση Ανατολή. Αυτοί οι σπόροι κύμινου στη συνέχεια ξηραίνονται και κονιοποιούνται όπως ακριβώς η σκόνη τσίλι παρασκευάζεται από αποξηραμένα κόκκινα τσίλι και στη συνέχεια χρησιμοποιούνται σε διάφορες κουζίνες.

Συνιστάται:

Ενδιαφέροντα άρθρα
Πόση διάρκεια έχει ο τρανς καναδικός αυτοκινητόδρομος;
Διαβάστε περισσότερα

Πόση διάρκεια έχει ο τρανς καναδικός αυτοκινητόδρομος;

Ο Trans-Canada Highway είναι ένα διηπειρωτικό ομοσπονδιακό-επαρχιακό σύστημα αυτοκινητοδρόμων που διασχίζει και τις δέκα επαρχίες του Καναδά, από τον Ειρηνικό Ωκεανό στη δυτική ακτή έως τον Ατλαντικό Ωκεανό στην ανατολική ακτή. Η κύρια διαδρομή εκτείνεται σε 7.

Γιατί το παρασυμπαθητικό νευρικό σύστημα ονομάζεται κρανιοϊερό;
Διαβάστε περισσότερα

Γιατί το παρασυμπαθητικό νευρικό σύστημα ονομάζεται κρανιοϊερό;

Τα περισσότερα είναι μικρά τερματικά γάγγλια ή ενδοτοιχωματικά γάγγλια, που ονομάζονται έτσι επειδή βρίσκονται κοντά ή μέσα στα όργανα που νευρώνουν. Το παρασυμπαθητικό σύστημα αναφέρεται ότι έχει κρανιοϊερή εκροή λόγω της θέσης προέλευσης των ινών PSNS.

Ποιοι είναι οι μοναχοί στο Βιετνάμ;
Διαβάστε περισσότερα

Ποιοι είναι οι μοναχοί στο Βιετνάμ;

Οι Οι Montagnards, ή Dega όπως αυτοαποκαλούνται, είναι μια φυλετική ομάδα των γλωσσικών ομάδων της Μαλαισίας-Πολυνησίας και των Μοναχμερών, περίπου 30 φυλές από τις οποίες ζουν στα κεντρικά υψίπεδα του Βιετνάμ. Τι συνέβη με τους Montagnards μετά τον πόλεμο του Βιετνάμ;