Με ένα sub, το ψωμί είναι πιο απαλό ρολό κομμένο μέχρι το τέλος και το επάνω μέρος διαχωρίζεται από το κάτω μέρος του ρολού. Με ένα hoagie, προτιμάται ένα πιο σκληρό ρολό και το ρολό χωρίζεται και το περιεχόμενο (γενικά το ίδιο) γεμίζεται στο ρολό και διπλώνεται κλειστό στο τέλος.
Είναι τα hoagies και τα subs το ίδιο;
Οι Πενσυλβανοί - οι Φιλαδέλφειες, ειδικότερα - έχουν τα «χαλά» τους. Ένα hoagie είναι απλώς ένα δευτερεύον - το Αγγλικό Λεξικό της Οξφόρδης το ορίζει κυριολεκτικά ως "υποβρύχιο σάντουιτς" - αλλά οι άνθρωποι της Πενσυλβάνια επέμειναν να το κάνουν δικό τους.
Γιατί ένα sub ονομάζεται hoagie;
Hoagie, ένα υποβρύχιο σάντουιτς γεμάτο με ιταλικά κρέατα, τυριά και άλλες επικαλύψεις. Το όνομα πιθανότατα προέρχεται από την περιοχή της Φιλαδέλφειας όπου, κατά τη διάρκεια του Α' Παγκοσμίου Πολέμου, Ιταλοί μετανάστες που δούλευαν στο ναυπηγείο Hog Island άρχισαν να φτιάχνουν σάντουιτς; Αρχικά ονομάζονταν "hoggies" πριν από το όνομα hoagie.
Τι κάνει ένα σάντουιτς χαζό;
Το hoagie είναι ένα σάντουιτς με ρολό ψωμιού γεμάτο με αλλαντικά, τυριά, εξαρτήματα και dressing και συνήθως έχει μήκος τουλάχιστον έξι ίντσες. Ο όρος «hoagie» χρησιμοποιείται πιο συχνά στη Φιλαδέλφεια και το Νότιο Τζέρσεϋ και έχει πολλές πιθανές ιστορίες προέλευσης.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ subs και σάντουιτς;
Σαν ουσιαστικά η διαφορά μεταξύ σάντουιτς και υπο
είναι ότι το σάντουιτς είναι ένασνακ που αποτελείται από διάφορα συστατικά ανάμεσα σε δύο φέτες ψωμί, ενώ το sub είναι ένα υποβρύχιο.
