Οι βάσεις έχουν πολύ περιορισμένες διαλυτότητες στο νερό, ενώ οι νουκλεοσίδες και τα νουκλεοτίδια έχουν μεγαλύτερες διαλυτότητες, λόγω της παρουσίας πολικών σακχάρων ή και των δύο σακχάρων και φορτισμένων φωσφορικών ομάδων, αντίστοιχα.
Είναι τα νουκλεοτίδια διαλυτά στο νερό;
Τα μεμονωμένα νουκλεοτίδια είναι πολύ υδατοδιαλυτά σε σύγκριση με νουκλεοσίτες που έχουν μικρότερη υδατοδιαλυτότητα. Καθώς η κύρια αλυσίδα ιονίζεται με φορτία, τα κάνει να είναι υδατοδιαλυτά.
Διαλύονται τα νουκλεϊκά οξέα στο νερό;
Σε ένα υδατικό (υγρό) διάλυμα DNA ή RNA, αλάτι και αιθανόλη μπορούν να προστεθούν στο διάλυμα και το νουκλεϊκό οξύ καθιζάνει έξω από το διάλυμα. … Εξαιτίας αυτού, DNA και RNA μπορούν εύκολα να διαλυθούν στο νερό.
Πώς αλληλεπιδρούν τα νουκλεοτίδια με το νερό;
Για να μειωθούν οι αλληλεπιδράσεις τους με το νερό, οι αλληλεπιδράσεις μεταξύ υδρόφοβων επιφανειών και νερού πρέπει να ελαχιστοποιηθούν. Ταυτόχρονα, κάθε νουκλεοτίδιο έχει δύο πολύ υδρόφιλες ομάδες: μια αρνητικά φορτισμένη φωσφορική ομάδα και μια ομάδα σακχάρων (υδατάνθρακες). Και οι δύο σχηματίζουν δεσμούς H και αλληλεπιδρούν έντονα με το νερό.
Είναι τα νουκλεοτίδια πολικά ή μη πολικά;
Το σάκχαρο-φωσφορικό σκελετό του DNA είναι πολικό και επομένως υδρόφιλο. Έτσι του αρέσει να βρίσκεται κοντά στο νερό. Το εσωτερικό τμήμα του DNA, οι βάσεις, είναι σχετικά μη πολικές και επομένως υδρόφοβες.
