Τύποι παγώματος
- Buttercream Frosting.
- Ελβετική βουτυρόκρεμα μαρέγκας.
- Ιταλική βουτυρόκρεμα μαρέγκας.
- Γαλλική βουτυρόκρεμα.
- Γερμανική βουτυρόκρεμα.
- Ermine Buttercream.
- Cream Cheese Frosting.
- Παγωτό σαντιγί.
Ποιοι είναι οι έξι βασικοί τύποι γλάσου;
6 Διαφορετικοί τύποι γλάσου για το κέικ σας
- Κρέμα βουτύρου. Η βουτυρόκρεμα είναι πιο απαλή και απλώνεται περισσότερο από τα περισσότερα γλάσο και είναι η προτιμώμενη επιλογή για γεύση και ευελιξία. …
- σαντιγί. Εάν χρειάζεστε πιο ελαφρύ frosting, τότε η σαντιγί είναι η απάντηση. …
- Royal Icing. …
- Cream Cheese Frosting. …
- Μαρέγκα. …
- Φοντάν.
Τι γευστικές παγέτες υπάρχουν;
Είναι όλα για το πάγωμα
- Buttercream Frosting.
- Πάγωμα σοκολάτας.
- Σοκολατένιο Φουντούκι.
- Καρύδα πεκάν.
- Μαύρη σοκολάτα παγώματος.
- Lemon Frosting.
- Πάγωμα σοκολάτας γάλακτος.
- Πάγωμα φράουλας.
Πόσα διαφορετικά είδη παγωτού υπάρχουν;
Από την βουτυρόκρεμα έως την Ganache
Όταν λαμβάνετε υπόψη τους πολλούς διαφορετικούς τύπους παγωτού που υπάρχουν για κέικ, cupcakes και άλλα αρτοσκευάσματα, μπορείτε να τα σκεφτείτε σε έξι ευρείες κατηγορίες: frosting με βουτυρόκρεμα, μαγειρευτό frosting, σαντιγί, royal icing,ganaches και glazes.
Ποιοι είναι οι 7 τύποι παγώματος;
Υπάρχουν επτά βασικοί τύποι γλάσου: βουτυρόκρεμα, επίπεδη, αφρός, φοντάν, φοντάν, βασιλικός και γλάσο.
