Μπορείτε να φάτε galjoen;

Πίνακας περιεχομένων:

Μπορείτε να φάτε galjoen;
Μπορείτε να φάτε galjoen;
Anonim

Φτάνοντας σε μέγιστο μέγεθος τα 70 εκατοστά και τα 5 κιλά, αυτό το ψάρι είναι πολύ δημοφιλές στους ψαράδες καθώς η σάρκα του κάνει εξαιρετική κατανάλωση αν μπορείτε να αγνοήσετε την άσχημη εμφάνιση του ψαριού. Το Galjoen είναι γνωστό ως το εθνικό ψάρι της SA και μπορεί να βρεθεί σε όλες τις βραχώδεις περιοχές της ακτογραμμής της SA.

Είναι παράνομο να πιάσεις galjoen;

Είναι το εθνικό ψάρι της Νότιας Αφρικής και αναφέρεται ως σχεδόν απειλούμενο στην Εθνική Αξιολόγηση Βιοποικιλότητας του 2018. … Είναι παράνομη η πώληση ή η αγορά ειδών που αναφέρονται ως μη πωλούμενα οπουδήποτε στη Νότια Αφρική. Μόνο ερασιτεχνικοί ψαράδες με έγκυρη άδεια μπορούν να τα πιάσουν, αλλά δεν επιτρέπεται να πουλήσουν τα αλιεύματά τους.

Είναι ο γκρινιάρης καλό ψάρι;

Spotted Grunter

Η λευκή σάρκα κάνει καλή κατανάλωση, αλλά η κοινή πρακτική ήταν να αφαίμαζε το ψάρι πολύ μετά τη σύλληψη για να βελτιωθεί η γεύση.

Πόσο μεγάλο γίνεται ένα galjoen;

Μπορούν να φτάσουν σε μέγιστο μέγεθος συνολικού μήκους 74 cm και βάρος 6,5 kg, με τα θηλυκά να μεγαλώνουν μεγαλύτερα από τα αρσενικά. Έχουν ηλικία έως 21 ετών το πολύ. Το απόθεμα galjoen θεωρείται ότι έχει καταρρεύσει, με τον πληθυσμό να βρίσκεται σε λιγότερο από το 20% του παρθένου επιπέδου του.

Γιατί το galjoen βρίσκεται σε κίνδυνο;

Αυτό σημαίνει ότι τα galjoen ιδιαίτερα σε κίνδυνο υπεραλίευσης, επειδή είναι εύκολο για τις περιοχές όπου ζουν να στοχοποιηθούν και είναι πολύ δύσκολο για αυτούς τους μικρούς πληθυσμούς να ανακτήσουν. Πρόσφατες μελέτες (και η εμπειρία των ίδιων των ψαράδων)δείχνει ότι αυτό το άλλοτε άφθονο ψάρι γίνεται όλο και πιο σπάνιο.

Συνιστάται: