Πού τα καρότα ήταν αρχικά λευκά;

Πίνακας περιεχομένων:

Πού τα καρότα ήταν αρχικά λευκά;
Πού τα καρότα ήταν αρχικά λευκά;
Anonim

Τα λευκά και πορτοκαλί καρότα περιγράφηκαν για πρώτη φορά στη Δυτική Ευρώπη στις αρχές του 1600 (Banga 1963). Ταυτόχρονα, το ασιατικό καρότο αναπτύχθηκε από τον αφγανικό τύπο και ένας κόκκινος τύπος εμφανίστηκε στην Κίνα και την Ινδία γύρω στο 1700 (Laufer 1919· Shinohara 1984).

Τα καρότα ήταν παλιά λευκά;

Το

CARROTS ήταν λευκό. Καλλιεργήθηκαν για τα φύλλα και τους σπόρους τους, όπως και οι μακρινοί συγγενείς τους, ο μαϊντανός και ο κόλιανδρος, εξακολουθούν να είναι. Οι χημικές ενώσεις που δίνουν στα καρότα το ζωηρό τους χρώμα, τα καροτενοειδή, χρησιμοποιούνται συνήθως από φυτά που αναπτύσσονται πάνω από το έδαφος για να βοηθήσουν στη διαδικασία της φωτοσύνθεσης.

Από πού προέρχονται τα λευκά καρότα;

Γενιές ανθρώπων στη Δύση μεγάλωσαν πιστεύοντας ότι τα καρότα ήταν πάντα πορτοκαλί. Αλλά πολύ πριν καθιερωθεί το πορτοκαλί καρότο τον 15ο αιώνα, το λευκό καρότο (Daucus carota ssp. sativus) αναπτύχθηκε στην Ευρώπη, το οποίο ταΐζονταν συχνά σε βοοειδή, αλλά καταναλώνεται και από τον άνθρωπο.

Τι χρώμα ήταν αρχικά τα καρότα;

Για αιώνες, σχεδόν όλα τα καρότα ήταν κίτρινα, λευκά ή μοβ. Αλλά τον 17ο αιώνα, τα περισσότερα από αυτά τα τραγανά λαχανικά έγιναν πορτοκαλί.

Γιατί άλλαξαν το χρώμα των καρότων;

Τα πορτοκαλί καρότα παίρνουν το λαμπερό πορτοκαλί χρώμα τους από τη βήτα-καροτίνη. Η βήτα-καροτίνη μεταβολίζεται στο ανθρώπινο έντερο από τα χολικά άλατα σε βιταμίνη Α.… Οι Ρωμαίοι πίστευαν ότι τα καρότα και οι σπόροι τους ήταναφροδισιακά. Ως εκ τούτου, τα καρότα ήταν ένα κοινό φυτό που συναντάται στους ρωμαϊκούς κήπους.

Συνιστάται:

Ενδιαφέροντα άρθρα
Τι είναι να φασκιάζω ένα μωρό;
Διαβάστε περισσότερα

Τι είναι να φασκιάζω ένα μωρό;

Η φασαρία είναι μια παλιά πρακτική του τυλίγματος των βρεφών με κουβέρτες ή παρόμοια υφάσματα, έτσι ώστε η κίνηση των άκρων να περιορίζεται αυστηρά. Συχνά χρησιμοποιήθηκαν μπάντες για να περιορίσουν περαιτέρω το βρέφος. Το swaddling έπεσε σε δυσμένεια τον 17ο αιώνα.

Ποιο swaddling είναι καλύτερο;
Διαβάστε περισσότερα

Ποιο swaddling είναι καλύτερο;

Καλύτερες σφήνες Καλύτερη κουβέρτα swaddle συνολικά: aden + anais Cotton Muslin Swaddle 4 pk. Καλύτερη σπαργανά για νεογέννητα: Ο πιο ευτυχισμένος ύπνος μωρού για 5 δευτερόλεπτα. Καλύτερο σπαργανάκι με αναπνεύσιμο υλικό: Solly Baby Swaddle.

Πότε ανακαλύφθηκε το μολυβδαίνιο;
Διαβάστε περισσότερα

Πότε ανακαλύφθηκε το μολυβδαίνιο;

Το μολυβδαίνιο είναι ένα χημικό στοιχείο με σύμβολο Mo και ατομικό αριθμό 42. Το όνομα είναι από το νεολατινικό molybdaenum, το οποίο βασίζεται στα αρχαία ελληνικά Μόλυβδος molybdos, που σημαίνει μόλυβδος, αφού τα μεταλλεύματά του συγχέονταν με τα μεταλλεύματα μολύβδου.