Τι είναι άγουρη μπανάνα;

Τι είναι άγουρη μπανάνα;
Τι είναι άγουρη μπανάνα;
Anonim

Οι άγουρες μπανάνες εμφανίζονται πράσινες και κηρώδεις. Είναι σφιχτά και πικρά στη γεύση με περίπου 40 τοις εκατό άμυλο. Ο χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης κάνει περισσότερο χρόνο για την πέψη.

Είναι ασφαλές να τρώτε άγουρες μπανάνες;

Οι μπανάνες είναι απίστευτα νόστιμες και εύκολες στην κατανάλωση. Επιπλέον, είναι πλούσια σε πολλές απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα. Οι περισσότεροι άνθρωποι τρώνε μπανάνες όταν τα φρούτα είναι κίτρινα και ώριμα, αλλά οι οι πράσινες άγουρες μπανάνες είναι επίσης ασφαλείς για κατανάλωση. Ωστόσο, μερικοί άνθρωποι αντιπαθούν τη γεύση και την υφή τους.

Πώς ονομάζονται οι άγουρες μπανάνες;

Μπορούν να καταναλωθούν ώριμα ή άγουρα και είναι γενικά αμυλώδη. Πολλές μπανάνες μαγειρικής αναφέρονται ως plantains (/ˈplæntɪn/ ΗΠΑ: /plænˈteɪn/, ΗΒ: /ˈplɑːntɪn/) ή πράσινες μπανάνες, αν και δεν είναι όλες αληθινές πλατίνες..

Γιατί δεν πρέπει να τρώτε άγουρες μπανάνες;

Οι άγουρες μπανάνες έχουν επίσης προβιοτικά βακτήρια, ένα φιλικό βακτήριο που βοηθά στην καλή υγεία του παχέος εντέρου. … Μειονεκτήματα: Επειδή τα επίπεδα αντιοξειδωτικών στην πραγματικότητα ΑΥΞΑΝΟΝΤΑΙ καθώς οι μπανάνες γερνούν, οι άγουρες μπανάνες είναι χαμηλότερες σε αυτήν την κατηγορία. Επίσης, οι πράσινες μπανάνες μπορεί να προκαλέσουν φούσκωμα και αέρια λόγω της υψηλότερης περιεκτικότητας σε άμυλο.

Ποια είναι τα οφέλη της κατανάλωσης πράσινων μπανανών;

Οι

Οι πράσινες μπανάνες, ειδικότερα, έχουν αποδειχθεί ότι βοηθούν με τη διάρροια. Οι μπανάνες είναι επίσης γεμάτες με φυτικές ίνες, πρεβιοτικά και προβιοτικά, τα οποία βοηθούν στην πέψη. Για άτομα με πεπτικές παθήσεις όπως ευερέθιστο έντεροσύνδρομο, η κατανάλωση τροφών που βοηθούν στην πέψη μπορεί να είναι ιδιαίτερα σημαντική.

Συνιστάται: